Wie betaalt de werkelijke prijs van chocolade?

Maandag 9 april vond in Pakhuis de Zwijger in Amsterdam onder de titel “De hongerige stad – Eerlijk over chocola” een evenement plaats waarbij voor de zoveelste keer de vraag werd gesteld: “Wat te doen aan de misstanden in de cacao-industrie?”

Krakakoa: fine flavour uit Indonesië

Krakakoa bewijst dat het mogelijk is goed smakende origine chocolade te produceren in Indonesië. De reactie van een vrouw die Krakakoa proefde bij onze stand op Chocoa bevestigde dat nog eens: “Ik heb veel vrienden en kenissen in Indonesië,” zei ze, “die sturen mij altijd chocola. Hele vieze chocola. Maar deze is lekker. Ik koop ze allemaal en stuur ze hen!”

Portretten spreken meer dan woorden

Op 24 en 25 februari 2018 vond het chocolade-evenement Chocoa plaats in de Beurs van Berlage, in Amsterdam. ClearChox deelde een stand met Chocoladeverkopers.nl net als het jaar ervoor; niet een hele grote deelname maar voor ons genoeg. Wel richtten Clearchox en kunstenares Laura Reiman een kleine expo in om de mensen achter de cacao, de cacaoboeren meer onder de aandacht te brengen.

Chocoa 2018 – Clearchox toont gezichten achter chocolade

Op 24 en 25 februari 2018 vindt wederom het jaarlijks chocolade evenement Chocoa plaats in de Beurs van Berlage in Amsterdam. Kunstenares Laura Reiman exposeert in chocolade geschilderde portretten van cacaoboeren en andere mensen die ervoor zorgen dat wij kunnen genieten van dit bijzondere product. Want die reep is er niet zomaar.

Gezond ouder worden met chocolade

Gezond ouder worden, sneller herstel bij sportprestaties, verlichting bij hoesten en verkoudheid, gezond afvallen en op gewicht blijven, en dat allemaal door chocolade te eten? Klinkt goed! Bijna te mooi om waar te zijn. En zo kort door de bocht is het natuurlijk ook niet, maar er zit wel een kern -of moeten we zeggen cacaoboon- van waarheid in.