Georgia Ramon weiße Schokolade mit Vanille 42% BIO

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Weiße Schokolade veredelt mit feiner Bourbon-Vanille aus Madagaskar.

Die verwendete weiße Schokolade wird hergestellt mit Kakaobutter aus der Dominikanischen Republik.

Artikelnummer: GER0191 Kategorien: , , ,

Beschreibung

Vanille ist ein Gewürz, das aus den fermentierten Kapselfrüchten verschiedener Arten der Orchideen-Gattung Vanilla gewonnen wird. Die Gattung Vanilla umfasst etwa 110 Arten, von denen 15 aromatische Kapseln liefern; auch gemeinhin als Vanilleschoten bezeichnet. die wichtigste Art für die Erzeugung von Vanilleschoten ist die Gewürzvanille, Vanilla planifolia. Die Gewürzvanille stammt ursprünglich aus Mexiko und Mittelamerika, wird heute aber überwiegend auf Madagaskar, Réunion (früher Ile Bourbon genannt und daher der Name Bourbonvanille) und anderen Inseln des Indischen Ozeans angebaut.

Zutaten
Kakaobutter (42%),  Rohrohrzucker, Vollmilchpulver, Bourbon Vanille (0,9 %)

Garantiert glutenfrei
Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

Nährwerte Per 100 g
Energie 625 kcal/2615 kj
Fett 48g
davon gesättigte Fettsäuren 29g
Kohlenhydrate 44g
davon Zucker 44g
Eiweiss 6g
Salz 0.2g

 

Zusätzliche Information

Gewicht 50.0 g

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