Kacau Mango mit Maras-Salz 74%

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Diese Tafel des hocharomatischen Ecuador-Arriba-Kakaos schmeckt durch die Kombination aus der Süße einer Mango mit einer Prise Salz (aus Peru) köstlich.

 

Artikelnummer: KAU0070 Kategorien: , , Brand:

Beschreibung

Mangos kennen wir alle. In Ecuador stolpert man sozusagen darüber. Aber das Salz in dieser Tafel ist etwas Besonderes. Es kommt aus Maras (Peru). Das Dorf liegt im heiligen Tal der Inkas. In Maras gewinnt man Salz seit Inka-Urzeiten.

Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker, getrocknete Mango (16,33%), Salz (2,04%)

Kann Spuren von Nüssen, Milch, Sojalecitin und Erdnüssen enthalten.

Zusätzliche Information

Gewicht 70.0 g

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