Millésime Nicaragua 65% – Nougatine Pistazien BIO
Aus der Perle des Nordens von Nicaragua kommen die Trinitario-Bohnen für diese mit Pistazien-Nougatine gefüllte Schokolade. So unfassbar köstlich.
Beschreibung
Terroir: Matagalpa
Bohnen: Trinitario
Über: Ingemann
Diese Bohnen stammen aus der Region Matagalpa, bekannt als die Perle des Nordens. Die Landwirtschaft in dieser bergigen Region konzentriert sich auf den Anbau von Kaffee, Bananen und Kakao. Diese Bohnen haben eine ausgewogene Bitterkeit, eine seidige Textur, Aromen von Nüssen, gewürztem Rum, gemälzten Bohnen und einen besonders langen Kakao-Abgang. Und das um eine dünne Schicht aus köstlicher Pistazienfüllung….
Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter (3,8%), Zucker, Glucose (10,5%), Pistazien (10,7%)
Enthält Nüsse, Kann Spuren von Milch ethalten.
Valeurs nutritionnelles / nutrition facts / voedingswaarden / Nährwerte / næringsværdi / Valores nutricionales / Valori Nutrizionali 100g
Valeur énergétique / energy / energetische waarde / Brennwerte / Kalorieindhold / Valor energético / Valore energetico | 531,26 Kcal
2220,66 KJ |
Protéines / Protein / Eiwitten / Eiweiß / Protein / proteína / proteina | 6,91 g |
Glucides / Carbohydrate / Koolhydraten / Kohlenhydrate / Kulhydrat / carbohidratos / carboidrati | 44,18 g |
dont Sucres / Sugars / Suikers / davon Zucker / heraf sukkerarter / azúcares / zuccheri | 36,48 g |
Matières grasses / Fat / Lipiden / Fett / Fedt / lípidos / lipidi | 36,32 g |
dont Acides gras saturés / saturated fat / verzadigde vetzuren / davon gesättigte Fettsäuren / heraf mættet / Ácidos grasos saturados / Acidi grassi saturi | 11,94 g |
Fibres / fiber / vezels / Ballaststoffe / Fibre / Fibra / Fibra | 5,20 g |
Sel / Salt / Zout / Salz / salt / sal / sale | 0,1 g |
Zusätzliche Information
Gewicht | 70,0 g |
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Weight | 0.07 |
wholesale_price_text | 12 |
advice_price | 5, 50 |
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