Naïve Molecules 75%

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Bioaktive dunkle Schokolade. Diese zusammen mit Wissenschaftlern entwickelte Molekularschokolade, bewahrt die reichhaltigen Mengen an Endorphinen, Antioxidantien, Mineralien und Vitaminen, die in frischem Kakao natürlich vorkommen. Zuckerfrei, zart-fruchtig, kühlend.

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Beschreibung

Bioaktive dunkle Schokolade
Domantas sagt: „Molecules ™ ist das innovativste Produkt, das ich je entwickelt habe. Ich habe die chemische Zusammensetzung von Kakao erforscht und es ist eine große natürliche Quelle für Endocannabinoide, Opiate und Stimulanzien. Die therapeutische Dosis dieser Chemikalien kann die Chemie des Gehirns verändern und Schokoladeneuphorie auslösen. In Zusammenarbeit mit Wissenschaftlern habe ich den Prozess zur Wahrung der reichlich vorhandenen Mengen an Endorphinen, Antioxidantien, Spurenelementen und Vitaminen in Kakao entwickelt. Diese Schokolade ist den Menschen gewidmet, die ihre eigene Biologie hacken wollen.

Mehr als dreihundert sekundäre Pflanzenstoffe kommen in frischen Kakaobohnen vor und die enthalten auch fast viermal so viele Antioxidantien als normale dunkle Schokolade. Wir haben eine Methode entwickelt, um sie zu erhalten.“

Kakaobohnen, die Domantas verwendet, stammen aus Chuncho aus Peru. Der Süßstoff Erythrit ist ein natürlicher Süßstoff, der in Früchten, aber auch in Pilzen vorkommt. Es hat die Süßkraft von 70% Zucker. Im Mund entsteht ein etwas kühlender Effekt. Erythrit wird vom Körper nicht aufgenommen.

Zutaten: Moluecules-Kakao* (>75%), Erythrit*, Kakaobutter*
* = BIO

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch, Gerste, Sesam und Nüsse enthalten.

Nährwerte pro 100 g
Energie 599 kcal/ 2506 kj
Fett 43  g
davon gesättigte Fettsäuren 25,5 g
Kohlenhydrate 38 g
davon Zucker 33 g
Eiweiss 9,5 g
Salz 0,017 g

 

Zusätzliche Information

Gewicht 57.0 g

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