{"id":119327,"date":"2020-10-18T10:07:07","date_gmt":"2020-10-18T10:07:07","guid":{"rendered":"https:\/\/clearchox.com\/de\/?p=119327"},"modified":"2020-10-18T17:51:14","modified_gmt":"2020-10-18T17:51:14","slug":"phillip-butzmann-ist-der-neue-mann-bei-georgia-ramon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/clearchox.com\/de\/phillip-butzmann-ist-der-neue-mann-bei-georgia-ramon\/","title":{"rendered":"Phillip Butzmann ist der neue Mann bei Georgia Ramon"},"content":{"rendered":"\n

Zum 1. November 2020 wird Phillip Butzmann den Bean-to-Bar Schokoladehersteller Georgia Ramon \u00fcbernehmen. Aus pers\u00f6nlichen Gr\u00fcnden haben sich Ramona Gustmann und Georg Bernardini entschlossen, trotz des grossen Erfolges dieser Marke, das Unternehmen zu verkaufen. Beide Gr\u00fcnder bleiben jedoch noch eine lange Zeit involviert.<\/p>\n\n\n\n

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Ramona, Phillip, Georg<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Am 31. Mai 2015 wurde die erste Schokoladentafel von Georgia Ramon verkauft. Die Qualit\u00e4t der Schokoladen konnte auf Anhieb \u00fcberzeugen. Innovative Kreationen, wie die Carolina Reaper oder die legend\u00e4re Schokolade mit Brokkoli & gesalzenen Mandeln, wurden viel beachtet und brachten neuen Schwung in der Branche. Der Relaunch der Verpackung und des Designs im April 2016 waren dann der finale Durchbruch. Seit diesem Zeitpunkt verbucht Georgia Ramon jedes Jahr steigende Umsatzzahlen und beliefert mittlerweile hunderte Fachh\u00e4ndler weltweit. Und auch in diesen schweren Zeiten, im Jahr 2020, ist die Marke sehr erfolgreich. <\/p>\n\n\n\n

Erfahrungsschatz<\/h3>\n\n\n\n
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Georg Bernardini’s Erfahrungsschatz und Wirken im Schokoladenbereich wert nun schon mehrere Jahrzehnte. Er war Mitbegr\u00fcnder und Partner bei Coppeneur, danach verfasste er die Schokoladen-Referenz-B\u00fccher „Der Schokoladentester“ und „Schokolade – Das Standardwerk“, wobei er hunderte Schokoladen verkostete und beurteilte, und seit 2015 begann er wieder mit seiner Partnerin Ramona Gustmann Schokoladen herzustellen. Die Jahre der physischen Arbeit wiegen schwer und so ist es besser zu fr\u00fch als zu sp\u00e4t das Gesch\u00e4ft auf die neue Generation zu \u00fcbertragen.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

Phillip Butzmann ist gelernter Konditor, hat erfolgreich die Ausbildung zum Chocolatier in Solingen<\/a> absolviert und schlie\u00dft nun bald das Studium der Lebensmitteltechnologie ab. Er hat bereits eine Weile bei Georg und Ramona gearbeitet. Die beiden wissen deshalb, dass Phillip die richtige Person f\u00fcr die \u00dcbernahme ist. Seit Anfang September ist Phillip nun schon in Vollzeit im Unternehmen. Georgia Ramon wird von ihm im gleichen Sinne weitergef\u00fchrt und der Markenname bleibt also auch. <\/p>\n\n\n\n

Neue Schokoladen in 2021<\/h3>\n\n\n\n

Georg wird Phillip noch f\u00fcr lange Zeit beratend zur Verf\u00fcgung stehen und bei Bedarf auch produktiv, z.B. bei der Entwicklung neuer Tafeln. Das ist nach wie vor Georgs gr\u00f6\u00dfter Spass. Im Moment entwickelt er gemeinsam mit Phillip die neuen Schokoladen f\u00fcrs Fr\u00fchjahr 2021. Und Ramona wird noch bis Mitte 2021 bei Georgia Ramon agieren.<\/p>\n\n\n\n

In der Praxis wird sich kaum etwas \u00e4ndern. So war eine Belieferung von S\u00fc\u00dfwaren-Ketten oder dem LEH nie geplant und so wird es auch mit Phillip bleiben! Ebenso wird f\u00fcr den Vertrieb in den DACH-L\u00e4ndern und Europa (exklusive Schweden und Finnland) weiterhin unser Vertriebspartner ClearChox zust\u00e4ndig sein und bleiben.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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