{"id":133598,"date":"2023-03-07T09:08:10","date_gmt":"2023-03-07T09:08:10","guid":{"rendered":"https:\/\/clearchox.com\/de\/?post_type=product&p=133598"},"modified":"2026-04-16T15:59:01","modified_gmt":"2026-04-16T15:59:01","slug":"pure-chocolate-dunkle-mylk-schokolade-mit-kokosnuss-57","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/clearchox.com\/de\/shop\/pure-chocolate-dunkle-mylk-schokolade-mit-kokosnuss-57\/","title":{"rendered":"Pure Chocolate Dunkle Mylk Schokolade mit Kokosnuss 57%"},"content":{"rendered":"

Die Neudefinition der Tafel mit Kokosnuss<\/strong><\/p>\n

Pure Chocolate sagt: „Wir wollten die typische Kokosnuss-Tafel mit Kokosraspel neu definieren und haben diese weich-cremige Mylk Schokolade mit angenehmen Aromen ger\u00f6steter und nussiger Kokosnuss entwickelt. Eine echte Hommage an eines der ber\u00fchmtesten Grundnahrungsmittel der Karibik, die Kokosnuss.“<\/p>\n

Lesen Sie diesen (englischsprachigen) Artikel in der Jamaica Observer<\/a><\/p>\n

\n

\"\"Kakao von Dennis Bodie<\/strong>
\nDer von Pure Chocolate verwendete Kakao wird von Dennis Bodie geliefert. Ein Bauer eines Geh\u00f6fts namens Tom’s Hope, inmitten der John Crow Mountains<\/a>\u00a0 (in Fellowship im Landkreis Portland<\/a>). Um Bodies Farm zu finden, ist man auf die Hilfe der Einheimischen angewiesen. Es gibt keine Stra\u00dfennamen, keine Hausnummern, und auch der Hof ist nicht ausgeschildert. Dennis Bodie ist der Besitzer der Farm. Sie ist sein ganzer Stolz; er hat sich mit Leib und Seele seinem Hof verschrieben, macht keinen Urlaub, sondern genie\u00dft, wie er sagt, jeden Tag das Rauschen des Baches und die Natur um sich herum.<\/p>\n

Sein Kakao ist eine Kreuzung aus Criollo und Trinitario, der von Hand fermentiert und getrocknet wird. Bei der Schokoladenherstellung ist das, was bei der Ernte und danach passiert, entscheidend. Durch das besondere Verfahren bleibt der au\u00dfergew\u00f6hnliche Kakaogeschmack der urspr\u00fcnglichen Kakaobohnen bestm\u00f6glich erhalten.<\/p>\n

\n

Geschmacksnoten<\/strong>: Ger\u00f6stete Kokosnuss, Brioche, Sahne
\nZutaten<\/strong>: Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Kokosnuss, Vanilleschote<\/p>\n

Enth\u00e4lt N\u00fcsse. Kann Spuren von Erdn\u00fcssen und Milch enthalten.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Nutrition values\/N\u00e4hrwerte\/Voedingswaarde\/Information nutritionelles<\/strong><\/td>\nper\/pro\/per 100 g<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
Energy\/Energie<\/td>\n587 kcal\/ 2454 kJ<\/td>\n<\/tr>\n
Fat\/Fett\/vetten\/lipides<\/td>\n41 g<\/td>\n<\/tr>\n
of which saturated\/davon ges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren\/waarvan verzadigd\/dont acides gras saturis<\/td>\n28 g<\/td>\n<\/tr>\n
Carbonhydrates\/Kohlenhydrate\/koolhydraten\/glucides<\/td>\n52 g<\/td>\n<\/tr>\n
of which sugar\/davon Zucker\/dont sucre<\/td>\n30 g<\/td>\n<\/tr>\n
Proteins\/Eiweiss\/eiwitten\/prot\u00e9ines<\/td>\n6 g<\/td>\n<\/tr>\n
Salt\/Salz\/zout\/sel<\/td>\n0 mg<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Die Neudefinition der Schokoladentafel mit Kokosnuss. Hergestellt aus jamaikanischem Kakao, ist diese Tafel zart und cremig. Eine echte Hommage an eines der ber\u00fchmtesten Grundnahrungsmittel der Karibik – die Kokosnuss.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":135053,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[1124],"product_cat":[754,733,15,736],"product_tag":[1245,1178],"class_list":{"0":"post-133598","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-pure-chocolate","7":"product_cat-herkunftschokolade","8":"product_cat-preistraeger","9":"product_cat-schokolade","10":"product_cat-vegan","11":"product_tag-kokosnuss","12":"product_tag-schokolade","13":"product_shipping_class-16","14":"infinite-scroll-item","15":"resize-featured-image","16":"sales-flash-overlay","17":"woocommerce-text-align-center","18":"woocommerce-image-align-center","19":"wc-has-gallery","21":"first","22":"instock","23":"shipping-taxable","24":"purchasable","25":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/clearchox.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/133598","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/clearchox.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/clearchox.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/clearchox.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=133598"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/clearchox.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/135053"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/clearchox.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=133598"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/clearchox.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=133598"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/clearchox.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=133598"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/clearchox.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=133598"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}