Gezond ouder worden met chocolade

Gezond ouder worden, sneller herstel bij sportprestaties, verlichting bij hoesten en verkoudheid, gezond afvallen en op gewicht blijven, en dat allemaal door chocolade te eten? Klinkt goed! Bijna te mooi om waar te zijn. En zo kort door de bocht is het natuurlijk ook niet, maar er zit wel een kern -of moeten we zeggen cacaoboon- van waarheid in.

Pure chocolade en gezondheid

Bijna met de regelmaat van de klok verschijnen berichten in de wetenschappelijke pers dat pure chocolade positief bijdraagt aan onze gezondheid. Maar in De Natuur Uw Arts nr 230 (2014) schrijft Jan Dries: ‘Zwarte chocolade, ongezond en kalkrovend’. Hoe zit dat?

Meer..

Topsporters stapelen koolhydraten, ik stapel cacao!

Cacao is goed voor sporters. Beter spierherstel, meer uithoudingsvermogen. In augustus berichtten we dat Chocoweb Jolien Janssen van het Rose Team sponsort. Dat blijkt effectief: ze wint allerlei grote mountainbike marathons en recent verscheen een artikel over haar in Bike Freak.

Meer..

Pure chocola onderdrukt hoestprikkel

Groot nieuws afgelopen week: Wie last heeft van chronische hoest, doet er goed aan chocolade te eten. De theobromine, die van nature voorkomt in cacao, zou beter werken dat de codeïne, die normaal gesproken in hoestdrankjes zit.

Meer..