{"id":2633,"date":"2012-05-03T19:54:49","date_gmt":"2012-05-03T18:54:49","guid":{"rendered":"https:\/\/clearchox.com\/blog\/?p=2633"},"modified":"2019-11-27T17:34:28","modified_gmt":"2019-11-27T17:34:28","slug":"drie-ton-chocolade-per-zeilschip","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/clearchox.com\/nl\/drie-ton-chocolade-per-zeilschip\/","title":{"rendered":"Drie ton chocolade per zeilschip"},"content":{"rendered":"<p>Tegen 18 juni wordt het zeilschip in Amsterdam verwacht.\u00a0Mott Green, oprichter van de\u00a0Grenada Chocolate Company, een biologische \u2018tree-to-bar\u2019 chocolade co\u00f6peratie, heeft dan een unieke reis achter de rug.\u00a0Een grote hoeveelheid chocolade wordt CO2-neutraal getransporteerd. Duurzamer kan het niet.<!--more--><\/p>\n<p>Zo gaat dat. In 2009 ontdekt Chocoweb <a title=\"Tabletten van Grenada Chocolate Company\" href=\"https:\/\/clearchox.com\/producent\/grenada-chocolate-company\/\">Grenada Chocolate Company <\/a>en voert de chocolade zelf in. In 2011 werpt zich een importeur op en in 2012 komt het met scheepsladingen binnen. Een fraai verhaal, is het niet?<\/p>\n<p><strong>Uniek statement<\/strong><br \/>\nOf Mott Green de eerste chocolatier is die een grote hoeveelheid chocolade per zeilschip over de oceaan transporteert, weten we niet. Chocolade dateert immers van 1534 (<a title=\"Monasterio de Piedra\" href=\"https:\/\/clearchox.com\/blog\/monasterio-de-piedra\/\">lees dit<\/a>) en de eerste stoomschepen van na 1780. Dus er zal heus wel transport van Europa naar de de mensen in de nieuwe wereld zijn geweest. Dit laat\u00a0niet onverlet dat het anno 2012 een uniek statement is om chocolade milieuvriendelijk over zee te vervoeren.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/clearchox.com\/wp-content\/uploads\/Tres-Hombres.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-2637\" title=\"Tres hombres vol zeil\" alt=\"\" src=\"https:\/\/clearchox.com\/wp-content\/uploads\/Tres-Hombres-300x200.jpg\" width=\"270\" height=\"180\" \/><\/a>Het transport geschiedt in samenwerking met de Nederlandse rederij\u00a0<a title=\"Fair Transport\" href=\"http:\/\/www.zeilendehandelsvaart.nl\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">FairTransport<\/a>. Mott Green en\u00a0drie<strong>\u00a0<\/strong>ton van zijn\u00a0<em>\u2018award winning\u2019<\/em>\u00a0biologische wordt dan letterlijk van\u00a0Grenada naar Portsmouth UK en Amsterdam verscheept. Dit gebeurt doorop de door wind aangedreven <a title=\"Tres Hombres\" href=\"http:\/\/www.svtreshombres.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">schoenerbrik\u00a0Tres Hombres<\/a>. &#8216;De reis, die plaats zal vinden tussen maart en juni, is het eerste CO2-neutrale trans-Atlantische chocoladetransport ooit,&#8217;\u00a0zegt men in een persbericht. (Hetgeen wij van Chocoweb dus een erg boute uitspraak\u00a0vinden.)<\/p>\n<p><strong>Speciale koelruimte<\/strong><br \/>\nOp het schip is\u00a0een ge\u00efsoleerde koelruimte gebouwd, gevoed door wind- en zonneenergie. Daar zijn de\u00a0chocoladerepen opgeslagen. Mott Green maakt deel uit\u00a0van de twaalf bemanningsleden en hij houdt hoogst persoonlijk toezicht op het\u00a0koelsysteem. Gedurende de hele reis.<\/p>\n<p>Met vlaggenschip Tres Hombres, een 32 meter vierkant getuigd zeilschip, laat rederij FairTransport zien dat windenergie de oplossing is voor duurzaam vervoer over zee. Het schip heeft Mott Green en zijn chocolade opgepikt in Grenada op 24 maart 2012 en zal de eerste chocolade leveren aan Portsmouth UK. De aankomst in de Amsterdamse haven wordt verwacht begin juni (de exacte datum is afhankelijk van de wind).<\/p>\n<p>Noot Chocoweb: de datum 18 juni is onlangs genoemd. In Amsterdam.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tegen 18 juni wordt het zeilschip in Amsterdam verwacht. Een grote hoeveelheid chocolade wordt CO2-neutraal getransporteerd. Duurzamer kan het niet.<\/p>\n","protected":false},"author":158,"featured_media":82671,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[184,1],"tags":[373,234,374,375],"class_list":["post-2633","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-chocolatiers","category-nieuws","tag-milieu","tag-the-grenada-chocolate-company","tag-tres-himbres","tag-zeilschip","infinite-scroll-item","resize-featured-image"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/clearchox.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2633","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/clearchox.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/clearchox.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/clearchox.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/158"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/clearchox.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2633"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/clearchox.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2633\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/clearchox.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/82671"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/clearchox.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2633"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/clearchox.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2633"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/clearchox.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2633"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}