{"id":89170,"date":"2020-06-11T17:33:41","date_gmt":"2020-06-11T17:33:41","guid":{"rendered":"https:\/\/clearchox.com\/nl\/?p=89170"},"modified":"2020-06-11T17:47:50","modified_gmt":"2020-06-11T17:47:50","slug":"chocolademakers-in-coronatijd","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/clearchox.com\/nl\/chocolademakers-in-coronatijd\/","title":{"rendered":"Chocolademakers in coronatijd"},"content":{"rendered":"\n
\"\"
In 2010 kregen we een schilderij, waarvan we een ansichtkaart hadden gemaakt.
Hoe toepasselijk is dat nu.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

We ervaren aan den lijve hoe er in Nederland en Belgi\u00eb wordt omgegaan met corona. Welke maatregelen er genomen zijn en worden tegen de verspreiding van het covid-19-virus. Maar hoe is dat in de landen ver weg? Wij vroegen het enkele chocolademakers.<\/p>\n\n\n\n

\n
\n

Auro <\/a>op de Filipijnen<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Louise Par van Auro schrijft welke maatregelen de regering heeft opgelegd. Die verschillen niet van hier, in de Lage Landen. We ontvingen foto’s van doodstille straten in Manilla.
Medio maart zijn de fabriek en kantoren van Auro <\/a>gesloten, tot eind mei. Men werkte vanuit huis \u2013 voor het maken van chocola is dat wel lastig. Dus dat lag stil.
Maar vorige week is men weer opgestart.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n
\"\"
Het was stil in Manilla<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\n

Kun\u00e1 <\/a>in Ecuador<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

In Ecuador ging het er hard aan toe. De noodtoestand werd afgekondigd. Luis Leon kon op de laatste KLM-vlucht, terug naar Ecuador. Daar, in Guayaquil aangekomen, moest hij drie weken (thuis) in quarantaine. Er werd telefonisch gecheckt of hij zich er aan hield. Op de dag dat de quarantaine eindigde zijn ze de stad uitgegaan, naar de boerderij van de familie in het midden van het land, waar ook de chocoladefabriek is. De dag erna werd Guayaquil afgesloten. Je hebt misschien de dramatische beelden op televisie gezien.
\u201cIn onze kleine fabriek is er veel veranderd. De omstandigheden laten het ons niet toe om op dezelfde manier te werken en kunnen we slechts 20% doen van wat we voorheen deden. Maar op de boerderijen kan de productie niet stoppen, cacaobomen wachten niet om te worden gesnoeid en de cacaobonen moeten op het juiste moment worden geoogst, ons team en de boeren in het land blijven actief, enthousiast en met de voorzorgsmaatregelen,\u201d mailde Luis ons.<\/p>\n\n\n\n

De eerste lading Kun\u00e1 <\/a>is weer onderweg.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

Krakakao <\/a>in Indonesi\u00eb<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Wat een geluk! Vanuit heel Indonesi\u00eb kwamen, op de valreep voor de corona-maatregelen, alle medewerkers van Krakakoa <\/a>samen. Van 29 februari tot 2 maart gingen ze op de zogenaamde offsite <\/em>naar Lampung<\/a>. Daarna gingen de corona-maatregelen in.<\/p>\n\n\n\n

\n