Beschrijving

De biologische cacao die in deze reep is gebruikt komt uit Oost-Congo. het gebied Mountains of the Moon, nabij de oorspong van de Nijl. In Congo ligt dan het Nationaal Park Virunga, in Oeganda het Ruwenzori Nationaal Park.
Dezelfde als in de geweldige Blanxart Congo 82%. Deze cacao is bekend om de fruitige aroma’s. Spannende en intense smaak door mooie frisse zuren en rijke aroma’s van gebrande koffie en nuances van rauwe cacaobonen.
De kokosbloesemsuiker is een suikervervanger met een lage glykemische index.
Quinoa is in dit geval het zaad van de eenjarige gelijknamige plant uit de amarant-familie. Het bevat veel eiwit, mineralen (o.a. koper, magnesium, ijzer), vezels en vitaminen B en E.

Ingrediënten: cacaomassa, kokosbloesemsuiker 30%, cacaoboter, quinoa 2,5%
Smaakprofiel:

Gemaakt in een ruimte waar ook met noten, pinda’s, soja en melk wordt gewerkt

EAN: 8436006830433

Extra informatie