Krakakoa – Sedayu Sumatra 70%

5,04

Winnaar van de bronzen medaille Academy of Chocolate 2017. Zeer aromatische single origin chocolade uit Sedayu, een dorpje in het zuiden van Sumatra.

Op voorraad

Artikelnummer: KRA0010 Categorieën: , , , Brand:

Beschrijving

Het dorpje Sedayu ligt in het zuiden van Sumatra, tegen de heuvels van het Bukit Barisan Selatan nationaal park. De cacao die hier wordt geteeld heeft een enorm aroma, de smaak van het woud dat de peulen heeft vertroeteld.

Ingrediënten: cacaomassa, rietsuiker, cacaoboter
Smaakprofiel: cranberries, boshoning, gember

Kan sporen van melk en noten bevatten.

Voedingswaarde per 100 g
Energie 620 kCal/2604 kJ
Vet 50 g
waarvan verzadigde 38 g
Koolhydraten 34 g
waarvan suiker 28 g
Eiwit 8 g
Zout 0 g

 

 

Extra informatie

Gewicht 50.0 g

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Krakakoa – Sedayu Sumatra 70%” te beoordelen