Morin Ivoorkust melk 48% Guémon SALE
Aanbieding!
€6,11 €2,50
Deze melkchocolade uit het zuidwesten van het land, smaakt alsof ze gekaramelliseerd is, met de aroma’ss van noten, zoete kruiden en hazelnootpralines.
Op voorraad
Beschrijving
Van cacao uit Afrika is bekend dat het geen bijster goede kwaliteit is. Afrika is evenwel de grootste cacaoproducent ter wereld en binnen Afrika is dat Ivoorkust (het hangt er af en toe om met Ghana). Maar deze cacao stamt direct uit de Amazones en het bewijst dat ook Ivoorkust mooie, verfijnde cacao kan produceren van uitstekende kwaliteit.
De cacaobonen die Morin gebruikt, komen van de coöperatie COOP-CA KOADODUE, die louter door vrouwen wordt gerund. Ze bevindt zich in de regio Guémon, een bos- en bergrijk gebied in het westen van het land. De cooperatie is UTZ-gecertificeerd.
De driehonderd leden krijgen extra onderwijs. Ze kunnen microkredieten krijgen om zo hun plantages te verbeteren. Daarenboven worden door een gericht programma negen scholen voorzien van levensmiddelen (voor de kinderen).
Smaak: notig
Ingredienten: cacaomassa van de cacaobonen, melkpoeder, rietsuiker, cacaoboter, zonnebloemlecithine
Kan sporen van noten en sesam bevatten
Extra informatie
| Gewicht | 100 g |
|---|---|
| Cocoa percentage |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.