Soklet Puur 82%
€4,58
Volle, rijke, pure chocolade uit de voet van de Anamalais-gebergte. Kruidig, rijke smaak met hinten van cederhout en drop en een fruitige nasmaak. Top uit India.
Uitverkocht
Beschrijving
Duurzaam geteeld en verantwoord gemaakt
Deze kwaliteitsreepwordt geproduceerd van cacao van eigen plantages, aan de uitlopers van de Anamalais. Men past de principes van permacultuur toe. De beste bonen worden geselecteerd, gefermenteerd en omgezet in deze fijne, pure chocolade. We gebruiken in de loop der tijd geteste en beproefde methoden van ‘de oude school’ om ervoor te zorgen dat Soklet chocola barst van smaak en een luxe mondgevoel geeft. De smaak van de terroir.
In 2017 kregen zij niet voor niets de Cocoa of Excellence Award, uitgereikt door o.a. Biodiversity International. Dat is iets heel bijzonders!
Ingrediënten: cacaobonen, cacaoboter, ongeraffineerde rietsuiker (oersuiker)
Smaakprofiel: kruidig, cederhout, zoethout, fruitige nasmaak
Kan sporen van , noten, pinda’s en melk bevatten
| Voedingswaarde | per 100 g |
| Energie | 549 kCal/2299 kJ |
| Vet | 33,70 g |
| waarvan verzadigd | 10,11 g |
| Koolhydraten | 47,67 g |
| waarvan suiker | 20,80 g |
| Eiwitten | 14,10 g |
| Zout | 0 mg |
Extra informatie
| Gewicht | 50 g |
|---|---|
| Afmetingen | 17.5 × 8.5 × 0.3 cm |
| Cocoa percentage | |
| Cocoa variety |
dekkerjelle (geverifieerde eigenaar) –
Heerlijke, bijzondere chocolade. Vol, uitgesproken en zeer romig. Waar de meeste chocolade smelt op de tong doet deze meer aan dadels denken als je ‘m lang in de mond houdt.
Norbert Mergen –
Van meet af aan ben ik weg van dit merk. Sommigen vinden het wat te uitgesproken, maar dit is verrekte lekkere chocola!