Nieuw
Korte heldere keten
Wij bieden hele goede chocolade. In alle opzichten, zowel wat betreft kwaliteit als herkomst. De beste cacao, geteeld door boeren die daar dan ook goed voor krijgen betaald en chocolade gemaakt door gepassioneerde chocolatiers. Geen onduidelijke bronnen, geen geheimen. Daarom heten we ClearChox en is Clear Chain Chocolate ons motto: chocolade met een transparante handelsketen. Met zo min mogelijk schakels. Van de boer tot u. Dat smaakt zo veel beter.
Origine chocolades
Wij willen de boer of de coöperatie kennen. We willen weten van welke plantage, van welke bomen de cacao komt. En wij willen weten wie de chocolade maakt. Geen massaproductie. Want alles wat met liefde en aandacht is gemaakt, is zuiver, is goed, en dat smaakt.
Dit worden origine chocolades genoemd.
Ons vignet is de ruit met de blauwe en chocoladebruine helft. Het zijn twee pijlen die elk de andere kant op wijzen. Want ook de weg terug moet kunnen worden gevolgd.
Transparency
Quality
People
Nature
Sustainability
Origine
Artisanal
and…Taste!
Blog
MIA, het meest innovatieve voedselproduct van 2018 - Tijdens de Vakbeurs Foodspecialiteiten, op 1 en 2 oktober 2108 in Houten, ontving ClearChox voor de MIA-chocoladerepen de prijs voor het meest innovatieve voedselproduct van het jaar. De voorzitter van de jury roemde de geweldige smaak en dat in combinatie met het maatschappelijk-sociale aspect.- Tadaaa! Onze nieuwe catalogus! - We hebben er de hele zomer aan gewerkt. Rond de 90 pagina's telt de ClearChox-catalogus met louter single origin chocolades. Volgens ons de mooiste in zijn soort die er is. En wat we erg fijn vinden is dat nu de meerderheid van onze merken in het land van herkomst wordt gemaakt. Dat is veel beter voor de lokale economie.
- Mesjokke valt in de prijzen - Twee repen van het in Nederland (bij Utrecht) geproduceerde chocolademerk Mesjokke zijn onlangs met respectievelijk zilver en brons gewaardeerd door de Academy of Chocolate. Dat betekent internationale erkenning.
- Nate Engle van Madécasse bij Chocolatl in Amsterdam - Nate Engle van Madécasse was onlangs in Nederland en ging op stap met Daan. ClearChox is distributeur van Madécasse in de Benelux en Duitsland, Oostenrijk en Zwitserland. Nate woont op Madagaskar en managet daar de zaken voor Madécasse. Dit was de eerste keer dat we hem ontmoetten. Onderdeel van deze 'Dutch Tour' was een presentatie bij Chocolátl in Amsterdam op donderdag 14 juni 2018.
