Chocolat Madagascar Edelbitterschokolade 65% Combava und Fleur de Sel
Milde, pure 65%ige Schokolade mit zarten aromatischen Noten von Combava aus Madagaskar, von Hand geschält und mit einem Hauch von Fleur de Sel sublimiert. Ein exotischer Geschmack für Feinschmecker.
Beschreibung
Edle Schokolade aus Kakao, der im Schatten der Regenwälder des Sambirano-Tals im Nordwesten Madagaskars wächst und reift. Die Bohnen stammen von den eigenen Plantagen.
Die Schokolade ist köstlich angereichert mit Combava, auch bekannt als Kaffernlimette. (Die Blätter dieser Pflanze werden in der asiatischen Küche zur Aromatisierung von Currys und anderen Gerichten verwendet.)
Geschmacksnoten: Zartbitterschokolade, zart salzig-pikant und limettenähnlichem Aroma
Zutaten: Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, GMO-freies Sonnenblumenlecithin, Combava, Fleur de Sel
Hergestellt in einer Umgebung, die auch mit Milch und Cashewnüssen funktioniert.
| Nutrition values/Nährwerte/Voedingswaarde/Information nutritionelles | per/pro/per 100 g |
| Energy/Energie | 582 kcal/ 2435 kJ |
| Fat/Fett/vetten/lipides | 42 g |
| of which saturated/davon gesättigte Fettsäuren/waarvan verzadigd/dont acides gras saturis | 25 g |
| Carbonhydrates/Kohlenhydrate/koolhydraten/glucides | 48 g |
| of which sugar/davon Zucker/dont sucre | 33 g |
| Proteins/Eiweiss/eiwitten/protéines | 7 g |
| Salt/Salz/zout/sel | 260 mg |
EAN 0715547889765
Zusätzliche Information
| Gewicht | 0,085 kg |
|---|---|
| wholesale_price_text | 10 |
| product_ean | 0715547889765 |
| advice_price | 6.60 |
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