Georgia Ramon

Revolutionär, experimentell und innovativ

Georgia Ramon ist ein Bean-to-Bar Schokoladenhersteller aus Deutschland, der dafür bekannt ist, neben schönen, wie seltenen Herkunfts-Schokoladen auch vor Experimenten nicht zurückzuschrecken. Legendär ist die Schokolade mit Grünkohl & Senf, die vegane Schokolade mit Roter Bete & Kokosnuss oder die unwiderstehliche Himbeere & Rose mit edlem Rosenöl. Georgia Ramon zeigt, was mit Schokolade alles möglich und was besonders ist.

Georgia Ramon wird seit 2015 in Deutschland hergestellt. Der Markenname ist ein Wortspiel aus den Vornamen der Gründer Georg Bernardini und Ramona Gustmann. Ende 2020 übernahm der Chocolatier und Lebensmitteltechnologe Phillip Butzmann den Betrieb. Er war der ideale Nachfolger, der jedoch hoch-engagiert und lebensfroh, voller Ideen und Tatkraft Ende 2023 tragischen verunglückte.

In der Zeit zwischen Phillips Todesfall und dem bereits geplanten Umzug nach Soest und der Suche nach neuen Nachfolgern, haben Georg und Ramona den gesamten Vorrat an Kakaobohnen zu Schokoladentafeln verarbeitet. ClearChox hat diese in sein Lager aufgenommen. So blieb Georgia Ramon fortbestehen.

Schließlich wurde das Unternehmen von Phillips Eltern übernommen. Mittlerweile arbeiten dort fünf Mitarbeiter an der Herstellung von Schokoladentafeln, Cremes und vielem mehr.