Ocelot – Milchschokolade Femme 50% BIO
Eine außergewöhnliche dunkle Bio-Milchschokolade aus seltenen Amelonado-Kakaobohnen, die von einer bahnbrechenden Frauenkooperative im Ostkongo angebaut werden, und der reichhaltigen Milch von Schweizer Braunviehkühen, die in kleinen Herden auf saftigen Bergweiden grasen.
Beschreibung
Das in Schottland ansässige Unternehmen Ocelot stellt in jeder Hinsicht außergewöhnlich gute Schokolade her. Nicht nur mit wunderbaren Geschmackskombinationen, sondern auch in der nachhaltigen und stylischen Verpackung. Für den Kakao, genauer gesagt die Schokoladenmasse, arbeiten sie eng mit Original Beans zusammen.
Original Beans hat eine Reihe von Single-Plantage-Schokoladen, die auch die Erhaltung des Regenwaldes fördern. Dieser Virunga wird im Nationalpark Virunga im Osten der D.R. Kongo geerntet.
Original Beans ist ein idealistischer Schokoladenhersteller. Sie bieten den Kakaobauern ein sog. living income und zahlen sogar fast das Doppelte der Fairtrade-Prämie extra. Aber sie tun noch mehr: Sie helfen bei der Anpflanzung von Bäumen, um den Wald wiederherzustellen, unterrichten die Bauern in der besten Verarbeitung von Kakaobohnen und unterhalten selbstverständlich auch eine Baumschule für Kakaobäume.
Zutaten: Kakaomasse Original Beans Couverture Femmes de Virunga, Kakaobutter, Rohrohrzucker, Vollmilchpulver
Geschmacksnoten: eine Tasse Cappuccino und geröstete Nüsse, gepaart mit feinen Noten von Schattenmorellen und schwarzem Tee des Amelonado Kakaos
Enthält Milch. Hergestellt in einer Manufaktur, die auch Gluten und Nüsse verarbeitet.
Nutritional values/Voedingswaarde/Nährwerte/Valeurs nutritionnelles |
per/pro/pour 100 g |
Energy/Energie/Valeur énergétique | 570 kCal / 2373 kJ |
Fat/Vet/Fett/Lipides | 39 g |
of which saturated/waarvan verzadigd/davon gesättigte Fettsäuren/dont acides gras saturés | 25 g |
Carbohydrates/Koolhydraten/Kohlenhydrate/Glucides | 43 g |
davon Zucker/waarvan suiker/of which sugar/dont sucre | 40 g |
Nahrungsfasern/voedingsvezels/dietary fibres/des fibres alimentaires | 6 g |
Protein/Eiwit/Eiweiss/Protéine | 8 g |
Salt/Zout/Salz/Sel | 0 g |
EAN 0634158969157
Zusätzliche Information
Gewicht | 0,07 kg |
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Weight | 0.045 |
wholesale_price_text | 12 |
advice_price | 5, 95 |
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