Latitude Jinja 64%

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Schokolade 101: Einführung in die Dunkelheit. Eine buttrige dunkle Schokoladentafel für Schokoladensüchtige und Naschkatzen.

Artikelnummer: LCC0070 Kategorien: , , Brand:

Beschreibung

Der preisgekrönte, erstklassige Kakao von Latitude wird direkt von den über 2500 USDA-zertifizierten Bio-Bauern in Uganda bezogen. Da Latitude direkt von der Farm kauft und den Fermentationsprozess vom Tag der Ernte an kontrolliert, kann man sich voll und ganz auf die Qualität und Herkunft der Zutaten verlassen. Die überwiegende Mehrheit der Bauern hat ihre Plantagen auf den Hügeln des Rwenzori-Nationalparks in der Nähe von Kasese, wo für Latitude (übersetzt Breitengrad) alles begann.

Um die wahren Aromen ihres Kakaos ans Licht zu bringen, verwendet Latitude hauptsächlich echten weißen afrikanischen Rohrzucker.

Zutaten: BIO-Kakaobohnen (oder, wie Sie wollen: BIO-Kakaomasse), Rohrzucker, Kakaobutter

Kann Spuren von Nüssen, Erdnüssen, Soja, Milch, Sesam, Ei und Weizen enthalten

Nährwerte/Voedingswaarde/Nutrition value/Information nutritionelles
pro/per/par 100 g
Energie/energy 490 kcal / 2050 kJ
Fett/vet/vat/lipides totaux 34 g
davon gesättigte Fettsäuren/waarvan verzadigs/of which saturated/dont acides gras saturis 20 g
Kohlenhydrate/koolhydraten/carbon hydrates/glucides totaux 55 g
davon Zucker/waarvan suiker/of which sugar/dont sucre 36 g
Eiweiss/eiwit/proteins/protéines 7 g
Salz/zout/salt/sel 0 g

EAN 850016516046

Zusätzliche Information

Gewicht 0,07 kg
wholesale_price_text

12

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850016516046

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5, 95

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