Georgia Ramon Madagaskar Ottange 70%
Ottange Farm ist die kleinste der acht Farmen der MAVA-Plantage in Madagaskar. Die jährliche Produktion der Farm beträgt etwa 6 Tonnen. Und daraus wird diese Schokolade hergestellt.
Beschreibung
Die Mava-Plantage ist eine der größten Kakaoplantagen Madagaskars und umfasst eine Fläche von etwa 635 Hektar, verteilt auf acht verschiedene Farmen. Obwohl die Plantage noch nicht als biologisch zertifiziert ist, werden alle Kakaobäume nach einem traditionellen Agroforstsystem in biologischer Landwirtschaft angebaut.
Die Ottange Farm ist die kleinste der acht Farmen und liegt am Ufer des Flusses Ramena. Die jährliche Produktion der Farm beträgt etwa 6 Tonnen.
Zutaten: Kakaobohnen aus Madagaskar, Rohrohrzucker, Kakaobutter
Aromaprofil: tropische Zitrusfrüchte, Gewürze und Honig, Noten von gerösteten Nüssen.
Kann Spuren von Eier, Schalenfrüchten, Erdnüssen und Milch enthalten.
| Voedingswaarde/Nährwerte/Nutritional values/Valeurs nutritionnelles | per/pro/per/pour 100 g |
| Energie/Energy/Valeur énergétique | 537 kCal / 2248 kJ |
| Vet/Fett/Fat/Lipides | 40 g |
| waarvan verzadigd/davon gesättigte Fettsäuren/of which saturated/dont acides gras saturés | 24 g |
| Koolhydraten/Kohlenhydrate/Carbohydrates/Glucides | 35 g |
| waarvan suiker/davon Zucker/of which sugar/dont sucre | 30 g |
| Eiwitten/Eiweiss/Proteins/Protéines | 12 g |
| Zout/Salz/Salt/Sel | 0,01 g |
EAN: 4260441821206
Zusätzliche Information
| Gewicht | 0,05 kg |
|---|---|
| Weight | 0.05 |
| wholesale_price_text | 10 |
| advice_price | 50, 7 |
| product_ean | 4260441821053 |
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