Krakakoa – Arenga 100%

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Gewinner der Bronzemedaille der Academy of Chocolate 2018. Köstlicher, frisch aromatischer Kakao aus Sumatra mit einem sehr milden Geschmack. Dies macht die 100% sehr zugänglich.

Artikelnummer: KRA0190 Kategorien: , , , Brand:

Beschreibung

Dies ist 100% Sumatra-Kakao in seiner reinsten Form. Eine sehr zugängliche Tafel aus fermentiertem Kakao mit robusten und natürlichen Säurenoten und komplexen erdigen Aromen.

Zutaten: Kakaomasse
Aroma: natürliche Zitrussäuren mit runden Noten von Walnuss- und Zedernholz.

Kann Spuren von Milch und Schalenfrüchten enthalten.

Nährwerte pro 100 g
Energie 500 kCal/2092 kJ
Fett 56 g
davon gesättigte Fettsäuren 36 g
Kohlenhydrate 28 g
davon Zucker (natürlich anwesende Zucker) 2 g
Eiweiss 10 g
Salz 0 g

 

Zusätzliche Information

Gewicht 50.0 g

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