Krakakoa – Pulukan Bali 85%

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Schöne, volle, erdige Schokolade mit Bohnen aus der Region Jembrana auf West Bali.

Artikelnummer: KRA0020 Kategorien: , , Brand:

Beschreibung

Nach einem flotten Spaziergang in den Norden, durch das zerklüftete Terrain des Jembrana-Regenwaldes auf Bali, finden Sie einen Kakaobauern, der mit Leib und Seele Kakao anbaut. Der Kakao, den er liefert, hat geschmackvoll bitter-erdige Noten.

Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter
Aroma: Oliven, Pekannuss, Kardamom

Kann Spuren von Milch und Schalenfrüchten enthalten.

Nährwerte pro 100 g
Energie 640 kCal/2688 kJ
Fett 48 g
davon gesättigte Fettsäuren 34 g
Kohlenhydrate 40 g
davon Zucker 16 g
Eiweiss 10 g
Salz 0 g

 

Zusätzliche Information

Gewicht 50.0 g

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