Latitude Vanille Sesam 72%
72% Schokolade, 100% ugandisch. Semulki Zartbitterschokolade, akzentuiert mit lokaler Vanille und einer gesunden Dosis „sim-sim“ (Sesam).
Beschreibung
Der preisgekrönte, erstklassige Kakao von Latitude wird direkt von den über 2500 USDA-zertifizierten Bio-Bauern in Uganda bezogen. Da Latitude direkt von der Farm kauft und den Fermentationsprozess vom Tag der Ernte an kontrolliert, kann man sich voll und ganz auf die Qualität und Herkunft der Zutaten verlassen. Die überwiegende Mehrheit der Bauern hat ihre Plantagen auf den Hügeln des Rwenzori-Nationalparks in der Nähe von Kasese, wo für Latitude (übersetzt Breitengrad) alles begann.
Um die wahren Aromen ihres Kakaos ans Licht zu bringen, verwendet Latitude hauptsächlich echten weißen afrikanischen Rohrzucker.
Zutaten: BIO-Kakaobohnen (oder, wie Sie wollen: BIO-Kakaomasse), Rohrzucker, Kakaobutter, Vanille, Sesam
Enhält Sesam. Kann Spuren von Nüssen, Erdnüssen, Soja, Milch, Ei und Weizen enthalten
| Nährwerte/Voedingswaarde/Nutrition value/Information nutritionelles |
pro/per/par 100 g |
| Energie/energy | 600 kcal / 2510 kJ |
| Fett/vet/vat/lipides totaux | 45,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren/waarvan verzadigs/of which saturated/dont acides gras saturis | 31,4 g |
| Kohlenhydrate/koolhydraten/carbon hydrates/glucides totaux | 42,8 g |
| davon Zucker/waarvan suiker/of which sugar/dont sucre | 28,5 g |
| Eiweiss/eiwit/proteins/protéines | 8,6 g |
| Salz/zout/salt/sel | 0 g |
EAN 850016516381
Zusätzliche Information
| Gewicht | 0,07 kg |
|---|---|
| wholesale_price_text | 12 |
| product_ean | 850016516381 |
| advice_price | 55, 6 |
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