Latitude weißer Karamell 40%

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Eine schicke, nicht zu süße, weiße Dulce de Leche-Tafel. Kakaobutter trifft auf karamellisierte Milch, mit Melasse-Geschmack.

Artikelnummer: LCC0050 Kategorien: , Brand:

Beschreibung

Der preisgekrönte, erstklassige Kakao von Latitude wird direkt von den über 2500 USDA-zertifizierten Bio-Bauern in Uganda bezogen. Da Latitude direkt von der Farm kauft und den Fermentationsprozess vom Tag der Ernte an kontrolliert, kann man sich voll und ganz auf die Qualität und Herkunft der Zutaten verlassen. Die überwiegende Mehrheit der Bauern hat ihre Plantagen auf den Hügeln des Renzwori-Nationalparks in der Nähe von Kasese, wo für Latitude (übersetzt Breitengrad) alles begann.

Um die wahren Aromen ihres Kakaos ans Licht zu bringen, verwendet Latitude hauptsächlich echten weißen afrikanischen Rohrzucker.

Die Milch ist sprühgetrocknetes Vollmilchpulver, das nur von den glücklichsten ugandischen Kühen stammt. Alle Zutaten stammen immer aus der Region.

Zutaten: Bio-Kakaobutter, Rohrzucker, Vollmilchpulver

Enthält Milch. Kann Spuren von Nüssen, Erdnüssen, Soja, Ei und Weizen enthalten.

Nährwerte/Voedingswaarde/Nutrition value/Information nutritionelles
pro/per/par 100 g
Energie/energy 629 kcal / 2632 kJ
Fett/vet/vat/lipides totaux 52 g
davon gesättigte Fettsäuren/waarvan verzadigs/of which saturated/dont acides gras saturis 29 g
Kohlenhydrate/koolhydraten/carbon hydrates/glucides totaux 41 g
davon Zucker/waarvan suiker/of which sugar/dont sucre 40 g
Eiweiss/eiwit/proteins/protéines 6 g
Salz/zout/salt/sel 0,072 g

EAN 850016516022

Zusätzliche Information

Gewicht 70 g

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