Morin Elfenbeinküste 100%

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Dieser Kakao aus dem Südwesten des Landes zeigt pflanzliche Aromen, getrocknete Früchte und zum Ausklang weichere Noten.

Artikelnummer: MOR0130 Kategorien: , , , Brand:

Beschreibung

Kakao aus Afrika ist weltweit bekannt, weil der größte Kakaoproduzent der Welt ist Afrika. Sein Ruf ist nicht der Allerbeste, doch mit diesem Kakao, der aus dem Amazonas stammt, ist bewiesen, dass das Land auch feinen Kakao von ausgezeichneter Qualität produzieren kann. 

Die Kakaobohnen, die Morin verarbeitet, kommen aus einer Genossenschaft COOP-CA KOADODUE, die nur aus Frauen besteht. Sie befindet sich in der Region Guénom Ihre 300 Mitglieder profitieren von zusätzlichen Schulungen. Sie können Mikrokredite erhalten, um in ihre Plantagen zu investieren und ein Programm unterstützt neun lokale Schulen mit Lebensmitteln.

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Geschmack: pflanzlich, fruchtig
ZutatenKakaomasse aus Kakaobohnen

Kann Spuren von Milch, Nüssen und Sesam enthalten

Nährwerte/Nutritional values/Voedingswaarde/Valeurs nutritionmelles pro/per/pour 100 g
Energie/Energy/Energie/Valeur énergétique 607 kcal / 2505 kJ
Fett/Fat/Vet/Lipides 52 g
davon gesättigte Fettsäuren/of which saturated fatty acids/waarvan verzadigd/dont acides gras saturés 32.7 g
Kohlenhydrate/Carbohydrates/Koolhydraten/Glucides 12.7 g
davon Zucker/of which sugar/waarvan suiker/dont sucre 1.3 g
Eiweiss/Protein/Eiwit/Protéine 14.2 g
Salz/Salt/Zout/Sel < 0.01 g

 

Zusätzliche Information

Gewicht 0,1 kg
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19

advice_price

6.60

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3760264290438

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