Morin Elfenbeinküste 100%
Dieser Kakao aus dem Südwesten des Landes zeigt pflanzliche Aromen, getrocknete Früchte und zum Ausklang weichere Noten.
Beschreibung
Kakao aus Afrika ist weltweit bekannt, weil der größte Kakaoproduzent der Welt ist Afrika. Sein Ruf ist nicht der Allerbeste, doch mit diesem Kakao, der aus dem Amazonas stammt, ist bewiesen, dass das Land auch feinen Kakao von ausgezeichneter Qualität produzieren kann.
Die Kakaobohnen, die Morin verarbeitet, kommen aus einer Genossenschaft COOP-CA KOADODUE, die nur aus Frauen besteht. Sie befindet sich in der Region Guénom Ihre 300 Mitglieder profitieren von zusätzlichen Schulungen. Sie können Mikrokredite erhalten, um in ihre Plantagen zu investieren und ein Programm unterstützt neun lokale Schulen mit Lebensmitteln.
Geschmack: pflanzlich, fruchtig
Zutaten: Kakaomasse aus Kakaobohnen
Kann Spuren von Milch, Nüssen und Sesam enthalten
| Nährwerte/Nutritional values/Voedingswaarde/Valeurs nutritionmelles | pro/per/pour 100 g |
| Energie/Energy/Energie/Valeur énergétique | 607 kcal / 2505 kJ |
| Fett/Fat/Vet/Lipides | 52 g |
| davon gesättigte Fettsäuren/of which saturated fatty acids/waarvan verzadigd/dont acides gras saturés | 32.7 g |
| Kohlenhydrate/Carbohydrates/Koolhydraten/Glucides | 12.7 g |
| davon Zucker/of which sugar/waarvan suiker/dont sucre | 1.3 g |
| Eiweiss/Protein/Eiwit/Protéine | 14.2 g |
| Salz/Salt/Zout/Sel | < 0.01 g |
Zusätzliche Information
| Gewicht | 0,1 kg |
|---|---|
| product_ean | 3760264290438 |
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