Naive Golden Berry und Banane 61% Milchschokolade
In dieser Tafel wird das vielfältig fruchtige Kakaoaroma ohne Misstöne mit den exotischen Zitrusnoten der Physalis unterstrichen. Gepaart mit Banane und Milch schmeichelt es dem Gaumen und rundet die fruchtigen Aromen ab. Eine wahrlich göttliche Speise.
Beschreibung
Mit hellem Orange in der Farbe recken die kleinen Tomaten leise ihren grünen Schnurrbart in den hellen Himmel. Die Melodie ihrer Reife und Säure ist so gut, dass sie Gänsehaut verursacht und den Geist in einen Zustand der Trance versetzt. Knusprige Stücke der Physalis kitzeln die Zunge, während die reiche dunkle Milchschokolade auf ihr schmilzt und sich alles vermischt. Dies ist ein echter Inka Schokoriegel – süß und sauer zugleich. Verbunden mit der Cremigkeit von bester Weidekuhmilch und Banane schmeicheln die Aromen dem Gaumen und der Götter. Manche Leute denken sogar, dass es ein 3000-jähriges Rezept ist, das von den Inkagöttern selbst erfunden wurde!
Equator-Kollektion
Chocolatier Domantas Uzpalis sagt dazu: „Für mich bedeutet die Equator-Kollektion, Zutaten zu verwenden, die aus einem einzigen Ökosystem kommen. Weil Ökosysteme seinen Pflanzen das Leben aus seinen Mineralien, Wasser und Böden spenden, weil die Pflanzen, die gemeinsam gedeihen, gut zusammen schmecken. Jede Schokolade aus dieser Kollektion besteht ausschließlich aus Zutaten, die in der umliegenden Region des Äquators angebaut werden. Vermischt mit hellen und intensiven Aromen entwickelte sich diese hausgemachte tropische Schokolade.
Freunde, lasst euch auf ein Dschungelabenteuer ein!“
Die Kakaobohnen, die Domantas verwendet, kommen von El Ceibo aus Bolivien.
Zutaten: Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Milchpulver*, Physalis*, Banane*.
* = wild oder naturbelassener Anbau
Enthält Milch. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüsse und Weizen enthalten.
| Nährwerte | pro 100 g |
| Energie | 560 kcal/2320 kj |
| Fett | 34 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 17,5 g |
| Kohlenhydrate | 53 g |
| davon Zucker | 36 g |
| Eiweiss | 7.5 g |
| Salz | 20 mg |
Zusätzliche Information
| Gewicht | 0,057 kg |
|---|---|
| Weight | 0.057 |
| wholesale_price_text | 12 |
| advice_price | 7.50 |
| product_ean | 4779031531390 |
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