Naïve Super Dark – Rough Ground 80% BIO

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Den BIO-Kakao von El Ceibo verwandelt Domantas Uzpalis in puren Genuss. Die 80% Tafel weist fruchtig geröstet-herbe Aromen auf. Zum Abklang setzen sich Aromen von Kaffee und Pflaumen langsam frei. Ein Gaumenspektakel, das Freude macht.

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Beschreibung

Subtropische Nächte sind so außergewöhnlich dunkel! Wenn man überhaupt nichts sehen kann, schärfen sich andere Sinne: Man hört deutlicher und riecht intensiver. Ein Mitternachtsorchester von Vögeln, Insekten und wilden Tieren begrüßt die Dunkelheit mit ihren hohen Melodien. Hört man sorgfältig hin, verwandelt sich die Disharmonie in die schönste Melodie, die man je gehört hat. Inhalieren sie die Aromen von all diesen exotischen Blumen und Pflanzen. Geschmack!! Die Aromen des Dschungels werden ihnen helfen, die Nacht zu verstehen.

Equator-Kollektion

Chocolatier Domantas Uzpalis sagt dazu: „Für mich bedeutet die Equator-Kollektion, Zutaten zu verwenden, die aus einem einzigen Ökosystem kommen. Weil Ökosysteme seinen Pflanzen das Leben aus seinen Mineralien, Wasser und Böden spenden, weil die Pflanzen, die gemeinsam gedeihen, gut zusammen schmecken. Jede Schokolade aus dieser Kollektion besteht ausschließlich aus Zutaten, die in der umliegenden Region des Äquators angebaut werden. Vermischt mit hellen und intensiven Aromen entwickelte sich diese hausgemachte tropische Schokolade.
Freunde, lasst euch auf ein Dschungelabenteuer ein!“

Kakaobohnen, die Domantas verwendet, kommen von El Ceibo aus Bolivien.

Zutaten: Kakao*, Zucker*, Kakaobutter*
* = BIO

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam und Milch enthalten.

Nährwerte pro 100 g
Energie 599 kcal/ 2506 kj
Fett 43 g
davon gesättigte Fettsäuren 25,5 g
Kohlenhydrate 38 g
davon Zucker 33 g
Eiweiss 9,5 g
Salz 0,017 g

 

Zusätzliche Information

Gewicht 55.0 g

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