Taza Mexicano Sea Salt (2 Rundtafeln) 70% BIO (MHD 29.01.2023)

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Diese 70% Bio-Schokolade wurde auf Granitmühlsteinen gemahlen und ist minimal verarbeitet. Rustikal-körnig erhält die Tafel mit einer Prise Meersalz eine perfekt süß-salzige Balance.

Artikelnummer: TAZ0090 Kategorie: Brand:

Beschreibung

Viele Kakaobohnen und ein wenig Rohrzucker werden zusammen auf traditionell mexikanischen Granitmühlsteinen gemahlen (im Gegensatz zur üblichen Conche). Das ergibt ein etwas grobes, „sandiges“ Gefühl im Mund, was auch die ursprünglichen Aromen unterstreicht.

Taza Chocolate ist stolz und froh mit dem Native® Green Cane Project zusammenzuarbeiten, der den BIO-Rohrzucker liefert.
Der BIO-Kakao stammt von Öko Caribe aus der Dominikanischen Republik.

Enthält 2 runde Scheiben herrlicher Schokolade.

Zutaten: Kakaobohnen, Rohrzucker, Meersalz

Kann Spuren von Nüssen, Erdnüssen und Sesam enthalten.

Nährwerte pro 100 g
Energie 579 kCal/2422 kJ
Fett 36,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 23,7 g
Kohlenhydrate 47,4 g
davon Zucker 26,3 g
Eiweiss 1o,5 g
Salz 2,5 g

 

Zusätzliche Information

Gewicht 77,0 g
Weight

0.077

wholesale_price_text

12

advice_price

5, 92

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