Taza Mexicano Sea Salt (2 Rundtafeln) 70% BIO
Diese 70% Bio-Schokolade wurde auf Granitmühlsteinen gemahlen und ist minimal verarbeitet. Rustikal-körnig erhält die Tafel mit einer Prise Meersalz eine perfekt süß-salzige Balance.
Beschreibung
Viele Kakaobohnen und ein wenig Rohrzucker werden zusammen auf traditionell mexikanischen Granitmühlsteinen gemahlen (im Gegensatz zur üblichen Conche). Das ergibt ein etwas grobes, „sandiges“ Gefühl im Mund, was auch die ursprünglichen Aromen unterstreicht.
Taza Chocolate ist stolz und froh mit dem Native® Green Cane Project zusammenzuarbeiten, der den BIO-Rohrzucker liefert.
Der BIO-Kakao stammt von Öko Caribe aus der Dominikanischen Republik.
Enthält 2 runde Scheiben herrlicher Schokolade.
Zutaten: Kakaobohnen, Rohrzucker, Meersalz
Kann Spuren von Nüssen, Erdnüssen und Sesam enthalten.
| Nährwerte | pro 100 g |
| Energie | 579 kCal/2422 kJ |
| Fett | 36,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 23,7 g |
| Kohlenhydrate | 47,4 g |
| davon Zucker | 26,3 g |
| Eiweiss | 1o,5 g |
| Salz | 2,5 g |
Zusätzliche Information
| Gewicht | 0,077 kg |
|---|---|
| Weight | 0.077 |
| wholesale_price_text | 12 |
| advice_price | 25, 7 |
| product_ean | 898456001838 |
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