Chocolat Madagascar Fine Noir 70% BIO/AB
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La fermentation particulièrement douce des fèves de cacao et le processus de torréfaction très minutieux garantissent un arôme fin et équilibré. La concentration élevée en cacao souligne son caractère délicat et doux. Un chocolat noir vraiment raffiné.
Description
La fermentation particulièrement douce des fèves de cacao et le procédé de torréfaction très minutieux garantissent un arôme fin et équilibré. La teneur élevée en cacao souligne son caractère délicat et doux. Un chocolat noir vraiment très fin.
Le Chocolat Madagascar Agriculture Biologique 70 % est idéal pour les débutants dans le domaine du chocolat à hautes valeurs en cacao, qui jusqu’à présent n’appréciaient que le chocolat au lait. Un chocolat noir très fin, fondant, à la texture délicate et à la longue persistance en bouche.
Remarques gustatives: notes fruitées telles que raisins secs, agrumes et vin chaud.
Ingrédients : fèves de cacao, sucre de canne.
Fabriqué dans un environnement qui fonctionne également avec du lait, du soja et des noix de cajou.
| Nutrition values/Nährwerte/Voedingswaarde/Information nutritionelles | per/pro/per 100 g |
| Energy/Energie | |
| Fat/Fett/vetten/lipides | |
| of which saturated/davon gesättigte Fettsäuren/waarvan verzadigd/dont acides gras saturis | |
| Carbonhydrates/Kohlenhydrate/koolhydraten/glucides | |
| of which sugar/davon Zucker/dont sucre | |
| Proteins/Eiweiss/eiwitten/protéines | |
| Salt/Salz/zout/sel |
EAN 0634654724489
Informations complémentaires
| Poids | 0,085 kg |
|---|---|
| product_ean | 0634654724489 |
| wholesale_price_text | 10 |
| advice_price | 00, 8 |
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