Auro Paquibato Noir 90%

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Paquibato est situé au cœur des forêts tropicales de montagne, où poussent des palmiers coco et d’autres arbres fruitiers. Ce chocolat a une saveur florale et noisette avec des notes de raisins secs et d’ananas.

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Description

La collection Auro Reserve est minutieusement élaborée à partir des meilleurs grains provenant d’un seul domaine. Auro aborde chaque variété et chaque récolte sous un angle nouveau afin de mettre en valeur les caractéristiques particulières du terroir.

Paquibato est une communauté de près de 2 500 habitants, partie intégrante de la ville de Davao, sur l’île de Mindanao, au sud du pays. Davao était autrefois le centre de la culture du cacao. Paquibato se trouve à la périphérie de cette métropole, nichée au creux des montagnes tropicales.

 

Ingrédients : fèves de cacao (90%), sucre de canne complet

Peut contenir des traces de lait, de fruits à coque, d’arachides et de soja.

 

Nährwerte/Nutritional values/Voedingswaarde/Valeurs nutritionnelles pro/per/pour 100 g
Energie/Energy/Energie/Valeur énergétique 583 kcal / 2439 kJ
Fett/Fat/Vet/Lipides 46 g
davon gesättigte Fettsäuren/of which saturated fatty acids/waarvan verzadigd/dont acides gras saturés 28g
Kohlenhydrate/Carbohydrates/Koolhydraten/Glucides 32 g
davon Zucker/of which sugar/waarvan suiker/dont sucre 30 g
Eiweiss/Protein/Eiwit/Protéine 11g
Salz/Salt/Zout/Sel 2 mg (0,002 g)

EAN 4806531804188

Informations complémentaires

Poids 0,06 kg
weight

0.06

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12

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7, 95

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4806531804188

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