Luisa Abram Chocolat noir au cupuaçu
Chocolat noir Tocantins délicieusement aigre-doux avec des morceaux de fruits de cupuaçu cristallisés. Un vrai goût du Brésil !
Description
Avec cette barre, Luisa Abram rend hommage aux ingrédients brésiliens, en l’occurrence le cupuaçu (un fruit étroitement lié au cacaoyer).
Ce chocolat à 70%, fabriqué à partir de cacao originaire de la région du fleuve Tocantins, prend vie grâce à l’acidité du cupuaçu cristallisé. Les notes d’orange et de citron du cacao sont subtilement complétées par les morceaux de cupuaçu comme s’ils étaient faits l’un pour l’autre. Délicieuse et onctueuse, cette barre est tout simplement indispensable.
Le bel emballage contient deux barres de 40 g chacune, emballées séparément, pour un total de 80 g de chocolat. De cette façon, vous n’avez pas besoin d’ouvrir tout votre chocolat en une seule fois et vous pouvez le consommer avec une qualité à 100 % à un autre moment ! C’est-à-dire, si vous parvenez à vous contenir, bien sûr. L’emballage présente également l’histoire du chocolat et une carte de l’origine.
Ce chocolat a remporté une médaille d’argent aux International Chocolate Awards.
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Notes gustatives : caramel, aigre-doux, orange, citron, miel
Ingrédients : fèves de cacao, sucre de canne, cupuaçu, beurre de cacao.
Peut contenir des traces de fruits à coque et de lait.
| Nutrition values/Nährwerte/Voedingswaarde/Information nutritionelles | per/pro/per 100 g |
| Energy/Energie | 2144 kJ / 512 kcal |
| Fat/Fett/vetten/lipides | 37 g |
| of which saturated/davon gesättigte Fettsäuren/waarvan verzadigd/dont acides gras saturis | 23 g |
| Carbonhydrates/Kohlenhydrate/koolhydraten/glucides | 36 g |
| of which sugar/davon Zucker/dont sucre | 28 g |
| Proteins/Eiweiss/eiwitten/protéines | 8,2 g |
| Salt/Salz/zout/sel | 0 |
EAN 7898960562187