Description

La société Écossaise Ocelot produit un chocolat exceptionnel à tous points de vue. Non seulement grâce à ses délicieuses combinaisons de saveurs, mais aussi grâce à son packaging durable et élégant. Pour le cacao, ou plus précisément la pâte de chocolat, ils travaillent en étroite collaboration avec Original Beans.

Une infusion minutieuse du chocolat noir Original Beans Virunga 70 % avec du Matcha Iri Genmaicha biologique, le prestigieux mélange de thé japonais composé de sencha, de matcha et de grains de riz brun grillés.

Découvrez une pureté irrésistible, une douceur aromatique et un croquant addictif!

Le Matcha Iri Genmaicha est cultivé et récolté dans de petits champs de thé biologiques appartenant à des entreprises familiales dans les régions japonaises d’Uji et de Kagoshima, réputées pour leurs sols fertiles et leur eau pure.
Ce chocolat est fabriqué à base de fèves de cacao Amelonado rares, cultivées biologiquement par une coopérative régénérative dans la forêt tropicale du Parc national des Virunga, à l’est de la République Démocratique du Congo.

Original Beans est un producteur de chocolat idéaliste. Il offre aux agriculteurs de cacao un revenu dit « viable » et leur verse même près du double de la prime Fairtrade. Mais il ne se contente pas de cela : il plante des arbres pour restaurer la forêt, apprend aux agriculteurs à transformer au mieux les fèves de cacao et, bien sûr, met en place une pépinière pour les arbres à cacao.

Ingrédients: pâte de cacao 59,65 %, sucre de canne brut 27,96 %, beurre de cacao 8,39 %, thé Iri Genmaicha 4 %

Notes gustatives: Les notes fraîches, sucrées et beurrées du Matcha Iri Genmaicha sont intensifiées par une subtile profondeur umami, qui s’accorde parfaitement avec les saveurs terreuses, fruitées et de thé noir du chocolat Amelonado.

Fabriqué dans un environnement où du lait et des noix sont aussi utilisés.

Nutritional values/Voedingswaarde/Nährwerte/Valeurs nutritionnelles	per/pro/pour 100 g
Energy/Energie/Valeur énergétique	565 kCal / 2346 kJ
Fat/Vet/Fett/Lipides	41 g
of which saturated/waarvan verzadigd/davon gesättigte Fettsäuren/dont acides gras saturés	25 g
Carbohydrates/Koolhydraten/Kohlenhydrate/Glucides	35 g
davon Zucker/waarvan suiker/of which sugar/dont sucre	28 g
Nahrungsfasern/voedingsvezels/dietary fibres/des fibres alimentaires	6 g
Protein/Eiwit/Eiweiss/Protéine	7 g
Salt/Zout/Salz/Sel	0,03 g

EAN: 0658556167649

Informations complémentaires

Poids	0,07 kg
weight	0.07
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advice_price	6, 99
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