Uganda | Kleinbauern
ClearChox ist der Vertreter der Latitude Craft Chocolate. Und dies ist die Übersetzung einer Nachricht der Rabo Foundation (mit Genehmigung der Bank).
15. Dezember 2021
Bessere Schokolade für ein besseres Leben: Das ist die Mission von Latitude Craft Chocolate im Herzen Ugandas. Und sie erfüllen diese Mission. Mit Hilfe eines Kredits der Rabo Foundation verbessern die Chocolatiers strukturell das Leben der lokalen Kakaobauern. Aber was ist mit der Schokolade? Sie glauben nicht, wie gut die schmeckt!
Latitude kauft die Kakaobohnen in Bundibugyo, einer Region im Westen Ugandas. Die Grenzregion nahe dem Kongo ist nicht nur für ihre hohen Kakaoerträge bekannt, sondern leider auch für ihre geringen Einkommen pro Haushalt. Latitude glaubt, dass es einen besseren Weg geben muss. Das junge Unternehmen bietet den Landwirten 50% höhere Preise als die großen Kakaoproduzenten Ghanas und der Elfenbeinküste.
Auf Plantagen von ein bis drei Hektar ernten die Bauern ihre Bohnen von September bis Februar. Aber ihr Einkommen muss das ganze Jahr über fürs Essen und die Schulgebühren ihrer Kinder reichen. Latitude stellt sicher, dass die Landwirte über das ganze Jahr hinweg über ausreichende finanzielle Mittel verfügen. Landwirte können beispielsweise in der Nebensaison Mikrokredite beantragen und in der Hauptsaison zurückzahlen.
Aber Latitude hilft Landwirten nicht nur, mehr zu verdienen; das Unternehmen ermöglicht auch den Abschluss von Versicherungen (Kranken-, Invaliditäts- und Lebensversicherung) und bietet Schulungen in allen Bereichen an, von biologischen Anbauverfahren, über innovative Anbautechnologien bis hin zu finanziellen Kenntnissen. Alles, um Landwirten die Möglichkeit zu geben, ihre Arbeit und ihr Einkommen strukturell zu verbessern und ihren Familien eine stabile Zukunft zu ermöglichen.
Latitude verarbeitet nur Bohnen höchster Qualität zu Kakao und das wird auch international wahrgenommen. Der Semuliki-Waldkakao fand sich 2019 beim Salon du Chocolat in Paris unter den Top 50. Handgefertigte Tafeln von Latitude gewannen 2020 Bronze bei den Academy of Chocolate Awards und zwei von drei Sternen beim Great Taste 2021. Eine weitere Folge? Höhere Qualität verdient einen höheren Preis. Und die Bauern ernten die Früchte dieser Anstrengung.
Rabo Foundation und Latitude
Warum haben wir uns mit Latitude zusammengetan? Weil wir die Vision des Unternehmens teilen. Latitude arbeitet daran, den Kakaosektor stärker und gerechter zu machen. Das ugandische Unternehmen verarbeitet den Kakao im Inland, was der lokalen Wirtschaft zugutekommt und gleichzeitig zu einer nachhaltigeren Produktionskette beiträgt. Latitude bezahlt Landwirten zudem einen guten Preis, bietet Kenntnisse über bessere landwirtschaftliche Techniken – und damit eine bessere Zukunft.
Leckere Schokolade für ein faires Einkommen. Die Schokoladentafeln von Latitude sehen nicht nur fröhlich aus; sie bieten auch ugandischen Kakaobauern ein besseres Einkommen – und ein besseres Leben! Neugierig, wie sie schmecken? Hier geht’s zu Latitude bei uns. Und hier lesen Sie mehr über Rabo Foundation.