Beschrijving

Het Schotse Ocelot maakt in alle opzichten uitzonderlijk goede chocolade. Niet alleen met heerlijke smaakcombinaties, maar ook in de duurzame en stijlvolle verpakking. Voor de cacao, of beter gezegd de chocolademassa, werken ze nauw samen met Original Beans.

Een zorgvuldige infusie van de Original Beans Virunga 70% pure chocolade met biologische Matcha Iri Genmaicha, de gerespecteerde Japanse theemelange van sencha, matcha en geroosterde bruine rijstkorrels.

Ervaar een verleidelijke puurheid, aromatische zoetheid en een verslavende crunch!

De Matcha Iri Genmaicha wordt geteeld en geoogst op kleine biologische theevelden van familiebedrijven in de Japanse regio’s Uji en Kagoshima, die bekend staan om hun vruchtbare grond en zuivere water.
Deze chocolade wordt gemaakt van zeldzame Amelonado-cacaobonen, biologisch geteeld door een regeneratieve coöperatie in het regenwoud van het Virunga National Park in het oosten van D.R. Congo.

Original Beans is een idealistische chocoladeproducent. Ze bieden cacaoboeren een zogenaamd leefbaar inkomen en betalen zelfs bijna twee keer de Fairtrade premie extra. Maar ze doen meer: bomen planten om het bos te herstellen, de boeren leren hoe ze het beste cacaobonen kunnen verwerken en ze richten natuurlijk een kwekerij voor cacaobomen in.

Ingredienten: Cacaomassa 59,65%, ruwe rietsuiker 27,96%, cacaoboter 8,39%, Iri Genmaicha thee 4%

Smaaknotities: De frisse, zoete, boterachtige tonen van Matcha Iri Genmaicha worden versterkt door een subtiele umami-diepte, die perfect past bij de aardse, fruitige, zwarte theesmaken van de Amelonado-chocolade.

Gemaakt in een omgeving waar ook met melk en noten wordt gewerkt.

Nutritional values/Voedingswaarde/Nährwerte/Valeurs nutritionnelles	per/pro/pour 100 g
Energy/Energie/Valeur énergétique	565 kCal / 2346 kJ
Fat/Vet/Fett/Lipides	41 g
of which saturated/waarvan verzadigd/davon gesättigte Fettsäuren/dont acides gras saturés	25 g
Carbohydrates/Koolhydraten/Kohlenhydrate/Glucides	35 g
davon Zucker/waarvan suiker/of which sugar/dont sucre	28 g
Nahrungsfasern/voedingsvezels/dietary fibres/des fibres alimentaires	6 g
Protein/Eiwit/Eiweiss/Protéine	7 g
Salt/Zout/Salz/Sel	0,03 g

EAN: 0658556167649

Aanvullende informatie

Gewicht	0,07 kg
product_ean	0658556167649
wholesale_price_text	12
advice_price	6, 99