Beschrijving

Choba Choba is topkwaliteit biologische chocolade, die gemaakt wordt in Zwitserland van biologische cacaobonen uit Peru. Bijzonder: de Peruaanse cacaoboeren die de bonen leveren, zijn mede-eigenaar van het Zwitserse chocoladebedrijf. Dit innovatieve model zorgt voor een super eerlijke vorm van samenwerking in de keten. Het heeft niet voor niks allerlei prijzen gewonnen. Wij vinden dit een geweldig voorbeeld van hoe het óók kan. Beter.

Deze biologische 71% pure zeezout chocoladereep is gemaakt van geselecteerde cacaobonen van de eigen boerderijen van Choba Choba in het Alto Huayabamba dal in Peru. De reep draagt de naam van Rosario, één van de boeren die mede aan de basis staat van Choba Choba. Er wordt Frans Guérande zeezout aan toegevoegd om het beste van land en zee te combineren, en dan worden deze prachtige ingrediënten door een van de beste Zwitserse chocolatiers aaneen gesmeed zodat de smaken volledig tot hun recht komen.

Ingrediënten: Biologische cacao (uit Peru), Biologische ruwe rietsuiker, Biologische cacaoboter (uit de Dominicaanse Republiek), zeezout (uit Guérande, Frankrijk).

Kan sporen van melk, amandelen, hazelnoten, pinda’s en soja bevatten.  

Extra informatie