Chocolat Madagascar Mava Ottange – Puur 100%

Login voor prijzen

Cacao van één boerderij. Een licht pittige single farm “terroir” cacao met hints van geel fruit, honing, geroosterde noten en leer. Goud op de prestigieuze Academy of Chocolate in 2020!

Artikelnummer: CHM0130 Categorieën: , , , Merk:  

Beschrijving

Dit is weer een prijswinnaar! Cacao van één boerderij.

De MAVA-plantage van 1726 hectare werd in 2015 aangekocht en strekt zich uit over de bovenste en onderste delen van de Sambirano-vallei. De MAVA-plantage omvat acht boerderijen die verschillende terroir-cacao aanbieden met eigen unieke smaakprofielen – Ankidony, Ambalahonko, Ambohimena Nord, Ambohimena Sud, Antsamala, Maliolo, Ambodivato en Ottange.

Mava Ottange won in 2020 goud op de prestigieuze Academy of Chocolate!

Smaaktonen: licht pittig, met hints van gele vruchten, honing, geroosterde noten en leer.
Ingrediënten: cacaobonen.

Gemaakt in een omgeving waar ook melk, noten en soja worden gebruikt.

Nutritional values/Nährwerte/Voedingswaarde/Valeurs nutritionnelles per/pro/per/pour 100 g
Energy/Energie/Valeur énergétique 596 kcal / 2466 kJ
Fat/Fett/Vet/Lipides 48 g
of which saturated/davon gesättigte Fettsäuren/waarvan verzadigd/dont acides gras saturés 29 g
Carbohydrates/Kohlenhydrate/Koolhydraten/Glucides 32 g
of which sugar/davon Zucker/waarvan suiker/dont sucre 0,5 g
Proteins/Eiweiss/Eiwitten/Protéines 14 g
Salt/Salz/Zout/Sel 30 mg

EAN 0660989888909

Extra informatie

Gewicht 0,075 kg
product_ean

660989888909

wholesale_price_text

10

advice_price

50, 8

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Chocolat Madagascar Mava Ottange – Puur 100%” te beoordelen