Definite Puur met Dominicaanse Rum 75%
Deze reep is niet te versmaden! Rum van de Dominicaanse Republiek met cacao van Finca Elvesia, een unieke botanische tuin met cacao-variëteiten uit de 17e eeuw.
Beschrijving
Definite creëert gearomatiseerde repen met natuurlijke en lokaal geproduceerde Dominicaanse ingrediënten, om je een speciale Caribische ervaring te bezorgen. Eet goede chocolade, sluit je ogen en je bent op reis door de verschillende regio’s van de Dominicaanse Republiek.
De biologische cacao voor deze reep komt van Finca Elvesia (El Valle, Hato Mayor Provincie). Deze boerderij ligt tussen glooiende heuvels, ver verwijderd van de tropische stranden en populaire resorts. De boerderij is gelegen in de agrarische gemeenschap van El Valle en strekt zich uit over meer dan 150 hectare productieve grond. Finca Elvesia is een botanische tuin met allerlei cacaovariëteiten, die midden 17e eeuw, hoofdzakelijk vanuit Venezuela zijn gekomen. Het voelt het alsof je een ander universum binnengaat – een vredige kosmos van cacaobomen met rode, oranje, gele en groene peulen die ontkiemen in alle soorten en maten.
Finca Elvesia wordt niet voor niets beschouwd als een van de meest bijzondere boerderijen van de Dominicaanse Republiek.
Door de jaren heen is de boerderij meermaals van eigenaar gewisseld. Vandaag de dag is dat Ramon Lopez. Ramon is opgegroeid in El Cibao, het hart van de Dominicaanse cacao sector. Hij wordt bijgestaan door Isidro Castillo en er werken zo’n vijfendertig mensen.
De Dominicaanse rum in deze reep is van Barceló.
Smaaktonen: de zoet verwarmende rumsmaak combineert goed met de fruitige tonen en aangename bitterheid van de chocolade.
Ingrediënten: cacaobonen (75%) (BIO), rietsuiker (BIO), rum (<1%).
Kan sporen van noten en melk bevatten.
| Nutritional values/Nährwerte/Voedingswaarde/Valeurs nutritionnelles |
per/pro/per/pour 100 g |
| Energy/Energie/Valeur énergétique | 568,5 kcal/ 2378 kJ |
| Fat/Fett/Vet/Lipides | 37,5 g |
| of which saturated/davon gesättigte Fettsäuren/waarvan verzadigd/dont acides gras saturés | 22,5 g |
| Carbohydrates/Kohlenhydrate/Koolhydraten/Glucides | 52,7 g |
| of which sugar/davon Zucker/waarvan suiker/dont sucre | 25 g |
| Proteins/Eiweiss/Eiwitten/Protéines | 9,7 g |
| Salt/Salz/Zout/Sel | 0 g |
Extra informatie
| Gewicht | 0,05 kg |
|---|---|
| product_ean | 7463777699700 |
| wholesale_price_text | 12 |
| advice_price | 50, 6 |
Je moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.