Kuná 71% Napo Amazonas BIO
Cacao uit de Unesco-biosfeer Sumaco in de Amazone van Ecuador. De handgeplukte bonen komen van de Kichwa-coöperatie Wiñak. In deze aromatische chocolade komen de smaken van regenwoud volledig tot hun recht.
Beschrijving
Uit het niets won Kuná in 2012 de hoofdprijs op El Salon del Cacao y chocolate Ecuatoriano in Guayaquil (Ecuador).
Meer dan fairtrade
Kuná is een merk van het Ecuadoraanse bedrijf FreshCosta, dat naar onze maatstaven een opmerkelijk sociaal beleid voert. Wat wij fairtrade noemen is heel normaal in Ecuador. Bij Kuná betekent het sociale verantwoordelijkheid – stevig verankerd in het hele concept. Het welzijn van producenten, het creëren van werkgelegenheid en de teelt van hoogwaardige cacao zijn essentiële componenten.
Een perfecte 71%
Dit is heerlijke, pure chocolade met bijzonder zachte, rijke smaak. We waren aangenaam verrast toen we het de eerste maal proefden.
De Nacional of Arriba-cacao komt van de Kichwa Asociación Wiñak in Archidona, uit de Unesco-biosfeer Sumaco.
De chocolade is gezoet met panela, dat bij ons oersuiker heet. Ongeraffineerde rietsuiker, d.w.z. het sap is ingedampt.
Smaaktonen: diep en rijk van smaak, zacht in de mond.
Ingrediënten: cacaomassa, cacaoboter, panela (ongeraffineerde rietsuiker: het sap van de plant wordt verdampt).
Kan sporen van melk bevatten.
Nährwerte/Voedingswaarde/Nutritional values/Valeurs nutritionnelles |
pro/per/pour 30 g |
Energie/Energy/Valeur énergétique | 180 kcal / 755 kJ |
Fett/Vet/Fat/Lipides | 13 g |
davon gesättigte Fettsäuren/waarvan verzadigde/of which saturated/dont acides gras saturés | 8 g |
Kohlenhydrate/Koolhydraten/Carbohydrates/Glucides | 13 g |
davon Zucker/waarvan suiker/of which sugar/dont sucre | 7 g |
Eiweiß/Eiwitten/Proteins/Protéines | 2 g |
Salz/Zout/Salt/Sel | 0 mg |
Extra informatie
Gewicht | 0,03 kg |
---|---|
product_ean | 7862116610114 |
wholesale_price_text | 10 |
advice_price | 25, 3 |
Je moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.