Kuna 71% Vanille 2 x 30 gr BIO
Chocolade van Arriba-cacaobonen uit de Amazones van Ecuador, verrijkt met vanille uit Paplanta, Mexico. De smaak is intens fruitig en fris met een vleug vanille. Bevat 2 x 30 gram tabletten. Voor de verpakking is geen boom gekapt. Papier van suikerrietvezels.
Beschrijving
Uit het niets won Kuná in 2012 de hoofdprijs op El Salon del Cacao y chocolate Ecuatoriano in Guayaquil (Ecuador).
Meer dan fairtrade
Kuná is een merk van het Ecuadoraanse bedrijf FreshCosta, dat naar onze maatstaven een opmerkelijk sociaal beleid voert. Wat wij fairtrade noemen is heel normaal in Ecuador. Bij Kuná betekent het sociale verantwoordelijkheid – stevig verankerd in het hele concept. Het welzijn van producenten, het creëren van werkgelegenheid en de teelt van hoogwaardige cacao zijn essentiële componenten.
De vanille komt van Papantla uit Veracruz, Mexico. Er is een familieboerderij die al honderden jaren vanille produceert. Papantla noemt zichzelf de wieg van de vanille.
De Nacional- oftewel Arriba-cacao komt van de Kichwa Asociación Wiñak in Archidona, uit de Unesco-biosfeer Sumaco. Lees hier het relaas van ons bezoek.
De chocolade is gezoet met panela, dat bij ons oersuiker heet. Ongeraffineerde rietsuiker, d.w.z. het sap is ingedampt.
Ingrediënten: cacaomassa, cacaoboter, panela (ongeraffineerde rietsuiker: het sap van de plant wordt verdampt), natuurlijk vanille-extract.
Smaaktonen: intens fruitig en fris met een delicate nasmaak van vanille.
Extra informatie
| Gewicht | 0,06 kg |
|---|---|
| product_ean | 7862116610381 |
| wholesale_price_text | 12 |
| advice_price | 09, 5 |
Je moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.