GOLD, Silber und Bronze für Georgia Ramon

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Georgia Ramon wurde 2017 von der „Academy of Chocolate“ gleich mehrfach ausgezeichnet. Fleiß, Können, Gespür für Innovationen und die Liebe zu richtig guten Schokoladen wurden honoriert.

Georgia Ramon im Fernsehen

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Am 15. Juli drehte sich im WDR, in der Folge „Ausgerechnet…“ alles um Schokolade. Ihr wird auf den Zahn gefühlt und man erfährt im Großen und Ganzen einiges über die Schokoladenwelt.

Madécasse Impact Report 2017

Madécasse – bedeutende Schokolade Madagaskars. Dies ist der Bericht, der jedes zweite Jahr erscheint und den das Unternehmen in Bezug auf soziale und ökonomische Bedingungen vorstellt.

Kakaomuseum in Amsterdam eröffnet

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Seit März 2017 ist in der Czaar Peterstraat 175 in Amsterdam ein besonderer Treffpunkt für Schokoholiks, Schokophile und Schokoneugierige eröffnet worden: Das „Cocaomuseum“.

Schokolade-Honigkuchen

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Einfach zu machen Schokoladenkuchen ohne Mehl. Doch mit gemahlenen Mandeln und zehn Eiern. Und Honig als Süßstoff. Ausgezeichneter Geschmack!

Tibor Szántó gestorben

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Wir sind am Boden zerstört. Erschüttert von der Nachricht, dass Tibor Szanto gestern Abend (1. Februar 2017) verstorben ist. Wir haben mit ihm nicht nur einen besonderen Schokoladenhersteller verloren, sondern auch einen Freund.

Gipfel während EuroChocolate in Perugia

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Am Mittwoch, den 21. Oktober 2015 waren wir bei EuroChocolate in Perugia und besuchten einen internationalen Gipfel über Kakao, Schokolade und Tourismusentwicklung. Obwohl viele Würdenträger anwesend waren, hatte es wenig von einer Konferenz. Trotzdem war es faszinierend und besonders lehrreich.