Blanxart Congo Melkchocolade 42% BIO – Kleine Reep

Login voor prijzen

De 82% Blanxart Congo is al zeer populair vanwege zijn zachte, fruitige smaak. Deze 42% melkchocolade sluit daar volledig bij aan. Mooie romige smaak – karamel? – met tonen van rood fruit en een vleugje koffie.

Artikelnummer: BLX0121 Categorieën: , Tag: Merk:  

Beschrijving

De series Classic en Premium Origins vertegenwoordigen Blanxarts selectie chocolades voor de meest veeleisende fijnproevers. Deze repen zijn gemaakt om het aroma en karakter van cacaobonen uit verschillende verre kusten te benadrukken.

Tussen de Oost-Afrikaanse savannen en het dichte regenwoud van het Congobassin precies op de evenaar liggen de legendarische met ijs bedekte “Mountains of the Moon” Volgens een oude Griekse geoloog en astroloog genaamd Ptolemy, zijn deze ‘Lunae Montes’ de mythische bron van de Nijl. De lager gelegen gedeeltes aan de voet van de Mountains of the Moon worden gekarakteriseerd door een mild klimaat en een unieke terroir waar zowel een zeer bijzondere vanille als een single origin cacaoboon met een zeer fruitig aroma groeien.

Een milde en aromatische biologische melkchocolade op basis van single origin Forastero-cacaobonen, verzameld in het Rwenzori-gebergte in het tropische Oost-Congobekken. De fruitige cacao uit dit gebied combineert goed met de romige melk in deze kleine reep.

Smaaktonen: fruitig, met tonen van rood fruit en citrus die perfect combineren met subtiele bloemige tonen zoals honing, en lichte nuances van amandelen en hazelnoten.

Ingrediënten: suiker, cacaoboter, melkpoeder, cacao.

Glutenvrij.

Bevat melk. Kan sporen van noten en soja bevatten.

Nährwerte/Nutritional values/Voedingswaarde/Valeurs nutritionnelles pro/per/pour 100 g
Energie/Energy/Energie/Valeur énergétique 597 kcal / 2497 kJ
Fett/Fat/Vet/Lipides 42 g
davon gesättigte Fettsäuren/of which saturated fatty acids/waarvan verzadigd/dont acides gras saturés 25 g
Kohlenhydrate/Carbohydrates/Koolhydraten/Glucides 53 g
davon Zucker/of which sugar/waarvan suiker/dont sucre 49 g
Eiweiss/Protein/Eiwit/Protéine 7.5 g
Salz/Salt/Zout/Sel 0.1 g

Informatie voor de retail: 24 stuks in display doos.

Extra informatie

Gewicht 0,03 kg
product_ean

8436006834042

wholesale_price_text

30

advice_price

16, 2

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Blanxart Congo Melkchocolade 42% BIO – Kleine Reep” te beoordelen