Millésime Panama 75% – Nougatine Amandelen BIO
Verrukkelijke chocolade van cacao uit het oerwoud van het autonome Ngöbe-Buglé, in het noorden van Panama. Geteeld door inheemse boeren. En dat omhult een zacht amandelvulling. Oefff, zo lekker.
Beschrijving
Terroir: Bocas del Toro / Ngöbe-Byglé
Bonen: Trinitario, Criollo en Forastero
Via:
Bocas del Toro is een provincie aan de Panamese Caribische kust, beroemd om zijn tropische woud. Cacao werd ontdekt in 1502 tijdens de vierde reis van Columbus. Het wordt geteeld en geoogst door kleine boeren van Ngöbe-Buglé, de grootste van de vijf inheems bevolkte nogal autonome gebieden. De meeste inwoners zijn Guaymi of Ngöbe of Ngäbe (drie namen voor hetzelfde volk). Cacaobomen groeien tussen laurier-, perzik- en bananenbomen in een gevarieerd agroforestry-systeem. Een voedselbos.
Ingrediënten: Cacaobonen, rietsuiker, cacaoboter (3,3%), suiker, glucose (10,3%), amandelen (10,8%)
Bevat noten. Kan sporen van melk bevatten.
Valeurs nutritionnelles / nutrition facts / voedingswaarden / nährwerte / næringsværdi / Valores nutricionales / Valori Nutrizionali 100g
Valeur énergétique / energy / energetische waarde / brennwert / Kalorieindhold / Valor energético / Valore energetico | 456,64 Kcal 1908,75 KJ |
Protéines / Protein / Eiwitten / Eiweiß / Protein / proteína / proteina | 9,57 g |
Glucides / Carbohydrate / Koolhydraten / Kohlenhydrate / Kulhydrat / carbohidratos / carboidrati | 45,67 g |
dont Sucres / Sugars / Suikers / Zucker / heraf sukkerarter / azúcares / zuccheri | 39,10 g |
Matières grasses / Fat / Lipiden / Fett / Fedt / lípidos / lipidi | 26,19 g |
dont Acides gras saturés / saturated fat / verzadigde vetzuren / Davon gesättigte / heraf mættet / Ácidos grasos saturados / Acidi grassi saturi | 10,15 g |
Fibres / fiber / vezels / Ballaststoffe / Fibre / Fibra / Fibra | 5,02 g |
Sel / Salt / Zout / Salz / salt / sal / sale | 0 g |
Extra informatie
Gewicht | 0,07 g |
---|---|
product_ean | 0705632793114 |
wholesale_price_text | 12 |
advice_price | 5, 50 |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.