Morin Cacaopoeder Ivoorkust 100% – 200 gr
De cacao komt uit het zuidwesten van Ivoorkust en heeft aroma’s van bladeren, grassen en gedroogd fruit, waarvan de nasmaak vergezeld gaat van zoetere tonen. Won brons op de AoC 2019.
Beschrijving
Cacao uit Ivoorkust wordt wereldwijd erkend omdat dit land de grootste cacaoproducent ter wereld is.
De cacaobonen zijn afkomstig van een uitsluitend vrouwelijke coöperatie in de Guémon-regio, gelegen in een bos- en bergachtig gebied. Haar 300 leden hebben baat gehad bij aanvullende training, microkredieten om in hun plantages te investeren, evenals de ontwikkeling van andere projecten, zoals een voedselondersteuningsprogramma voor negen lokale scholen in de regio. Ze verbouwen cacaobonen van de Forastero-variëteit.
Het poeder wordt geperst en verpakt bij Morin in Donzère, in het zuiden van Frankrijk.
Gebruiksaanwijzing: roer 2 theelepels cacaopoeder door 200 ml melk of water en breng aan de kook. Voeg suiker naar smaak toe. Of gebruik het om mee te bakken, koken of als topping.
Smaaktonen: blad- en grasachtige tonen, gedroogd fruit, zachte en zoete nasmaak.
Ingrediënten: cacaopoeder.
Kan sporen van melk, noten en sesam bevatten.
Nährwerte/Nutritional values/Voedingswaarde/Valeurs nutritionnelles | pro/per/pour 100 g |
Energie/Energy/Energie/Valeur énergétique | 450 kcal / 1889 kJ |
Fett/Fat/Vet/Lipides | 15 g |
davon gesättigte Fettsäuren/of which saturated fatty acids/waarvan verzadigd/dont acides gras saturés | 8 g |
Kohlenhydrate/Carbohydrates/Koolhydraten/Glucides | 46,6 g |
davon Zucker/of which sugar/waarvan suiker/dont sucre | 2 g |
Eiweiss/Protein/Eiwit/Protéine | 25,8 g |
Salz/Salt/Zout/Sel | < 0,03 g |
Extra informatie
Gewicht | 0,2 kg |
---|---|
product_ean | 3760264290513 |
wholesale_price_text | 12 |
advice_price | 00, 14 |
Je moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.