Supermarktleugen en Culinaire Almanak over chocolade

Het boek Die Supermarktlüge van Jörg Zipprick komt half maart ook in het Nederlands uit: De Supermaktleugen. Hoe de levensmiddelenindustrie ons manipuleert. In Duitsland veroorzaakte dit boek ophef. Een paar jaar geleden verscheen de Culinaire Almanak, een koopgids voor de supermarkt. Een team proevers beoordeelde diverse producten die bij de supermarkten werden aan geboden op kwaliteit.

Lees meer

Het Kennismakingspakket van Joop

Een ontluikende liefde…. Achter de schappen van de supermarkt ligt een wereld aan chocolade verborgen. Van koetjesrepen naar Verkade melkchocolade. Van Verkade naar Milka, door naar Côte d’Or. Puur. En wat dan? Door. Door naar achteren. Want daar begint de wereld van Chocola met een hoofdletter C.

Lees meer