De hoge cacaoprijzen zouden de afzet moeten doen stagneren. Niets is minder waar. Bedrijven als Lindt & Sprüngli maken goede tijden door. Met dank aan de consument.
Dinsdag j.l. maakte Lindt & Sprüngli uitstekende halfjaarcijfers bekend. De angst voor de terughoudende consument is onterecht. De winst van Lindt steeg met een derde en het bedrijf handhaafde haar omzetprognose voor 2011. Hoe komt dat? Tijdens de vorige economische dip, in 2008, schakelde de consument over op goedkopere chocolade. Nu niet.
Lindt is niet de enige. Ook Hersey, de gigant uit de VS, bekend van o.a. KitKat, kende een omzetgroei van 4,2% in de eerste helft van 2001. Begin 2011 kenden we de hoogste cacaoprijzen in dertig jaar, maar sindsdien zijn de prijzen al weer fors gedaald. [En het overgrote deel wordt op contractsbasis ingekocht – Norbert.]
Link
Halfjaarsverslag Lindt & Sprüngli
Cargill ziet de vraag naar cacao jaarlijks met 2-3% groeien tot 2020