Original Beans is het meest duurzame chocolademerk van de wereld. Ze leidt de weg naar een 100% regeneratieve toekomst en kondigde onlangs haar Chocolade Foodprint voor 2021-22 aan.
Original Beans gebruikt voor haar chocola de foodprint in plaats van het gangbare footprint – de ecologische voetafdruk die de mens achterlaat. Zo laat ze zien hoe duurzaamheid chocolade-industrie mogelijk is. Goed voorbeeld doet goed volgen, toch?
Ze onderscheidt vijf kerngebieden die de invloed van chocolade op mens en planeet bepalen:
- Wilde natuur behouden
Voedsel en de manier waarop het wordt verbouwd is essentieel voor het behoud van de natuur, en dus zoekt Original Beans naar zeldzame (originele) cacaobonen uitsluitend binnen biodiversiteit hotspots en werkt daarbij nauw samen met lokale bewoners om zo de cacao èn de bossen te bewaren.
Resultaat:
- 8 biodiversiteit hotspots geregenereerd
- 27.908 voetbalvelden van zeldzame regenwouden beschermd
- Klimaat beschermen
Door cacao te telen in biologische bostuinen en tegelijkertijd de oeroude regenwouden te beschermen, en daarnaast alle stappen in de waardeketen klimaat-optimaal uit te voeren – van klimaatneutrale opslag tot klimaatbewust papier – is Original Beans in staat om klimaatpositieve producten te creëren
en CO2-uitstoot terug te dringen. Hun één reep voor één boom-programma (sinds 2008), resulteert elk jaar in honderdduizenden geplante bomen. Het is belangrijk is dat deze door de lokale cacaotelers en gemeenschappen worden gekweekt. Daar waar ze het hardst nodig zijn.
Resultaat:
- 14.467 ton CO2-uitstoot bespaard
- 1.657.032 bomen geteeld in het oorsprongsgebied
- Armoede bestrijden
Original Beans cacaoteler worden is als van een uitzendbaan naar een vast inkomen gaan. Sorry: twee keer zoveel inkomen. Het telen en cultiveren van cacao is niet alleen prestigieus, maar ook een bron van zekerheid. Original Beans gaat langjarige cacao-koopovereenkomsten aan, zodat families
inkomenszekerheid hebben, dat ze naar eigen inzicht kunnen besteden, bijvoorbeeld in de schoolopleiding van hun kinderen.
Resultaat:
- 1,78 x de Fairtrade cacaoprijs wordt rechtstreeks aan de boeren betaald.
- Het leven van 5 272 families die cacao verbouwen, is verbeterd.
4. Gezondheid
Cacao is een puur superfood en daarom mengen Original Beans de bonen niet; noch op de boerderij noch op de fabriek. En geen toevoegingen zoals emulgatoren, ongezonde vetten of synthetische smaakstoffen. En vooral: meer cacao dan suiker in de reep. Dat geeft een veel betere smaak en een gezonder product.
Resultaat:
- 8% minder suiker dan andere chocolademerken.
- 100% vrij van additieven en pesticiden.
- Beperk afval
Original Beans pionierde in 2012 met composteerbare verpakkingen voor de repen chocolade en in 2020 lanceerde ze ’s werelds eerste zero waste couverture-verpakking (de zakken cacao voor chefs, patissiers en chocolatiers). Composteerbare verpakkingen betekent geen (micro-)plastic vervuiling en kent een meer dan 80% betere impact op natuur en mens dan conventionele verpakkingen.
Resultaat:
- 10 jaar leiderschap in composteerbare verpakkingen.
- 2.517 ton minder verpakkingsafval
