Idilio Origins is gevestigd in Basel en in 2008 opgericht door Niklaus Blumer en Pascal Wirth. Raar maar waar, maar ze waren van mening
De lekkerste brownies
Volgens sommigen biedt het recept van Sue Lawrence de lekkerste brownies. Wij maken ze nog lekkerder met de piura couvertures.
Café Tasse – Het beste van Belgische chocolade
Chocolade van traditioneel Belgische kwaliteit. In 1988 besloot Francis Decarpentrie chocolade te maken zoals het vroeger al was.
Chocolade-industrie floreert
De hoge cacaoprijzen zouden de afzet moeten doen stagneren. Niets is minder waar. Bedrijven als Lindt & Sprüngli maken goede tijden door. Met dank aan de consument.
Binnenkort: Chocolade uit Bongaigaon
The Times of India meldt dat in Assam aangevangen wordt met de cacaoteelt.