In Amsterdam is voor de eerste keer het chocoladefestival Choca van start gedaan. Diverse deelnemers geven demonstraties, proeverijen en voordrachten in de hele stad. Het festival duurt van 7 t/m 22 november. Chocoweb, met haar prachtige chocolades is daar helaas niet aanwezig. Maar wel altijd bereikbaar via Internet.
Op de website is te zien wanneer en waar gedurende de twee weken welke activiteiten worden gehouden. Choca wordt georganiseerd door Stichting Chocoladefestival Amsterdam. Haar missie is “Het inspireren en innoveren van de cacao en chocolade sector als voorbeeld voor het Amsterdam van de 21e eeuw: sexy, creatief en duurzaam.”
Duurzaam! Duurzaam?
Sponsor en deelnemer is ook het o.a. in Amsterdam gevestigde Original Beans . Chocoweb biedt haar chocolades aan. Hoofdsponsor blijkt Barry Callebaut te zijn, ’s werelds grootste cacao- en chocoladefarbrikant. Een bedrijf dat we helaas nog niet hebben kunnen betrappen op ecologische en fair trade chocolade. Integendeel.