Drie ton chocolade per zeilschip

Tegen 18 juni wordt het zeilschip in Amsterdam verwacht. Mott Green, oprichter van de Grenada Chocolate Company, een biologische ‘tree-to-bar’ chocolade coöperatie, heeft dan een unieke reis achter de rug. Een grote hoeveelheid chocolade wordt CO2-neutraal getransporteerd. Duurzamer kan het niet.

Zo gaat dat. In 2009 ontdekt Chocoweb Grenada Chocolate Company en voert de chocolade zelf in. In 2011 werpt zich een importeur op en in 2012 komt het met scheepsladingen binnen. Een fraai verhaal, is het niet?

Uniek statement
Of Mott Green de eerste chocolatier is die een grote hoeveelheid chocolade per zeilschip over de oceaan transporteert, weten we niet. Chocolade dateert immers van 1534 (lees dit) en de eerste stoomschepen van na 1780. Dus er zal heus wel transport van Europa naar de de mensen in de nieuwe wereld zijn geweest. Dit laat niet onverlet dat het anno 2012 een uniek statement is om chocolade milieuvriendelijk over zee te vervoeren.

Het transport geschiedt in samenwerking met de Nederlandse rederij FairTransport. Mott Green en drie ton van zijn ‘award winning’ biologische wordt dan letterlijk van Grenada naar Portsmouth UK en Amsterdam verscheept. Dit gebeurt doorop de door wind aangedreven schoenerbrik Tres Hombres. ‘De reis, die plaats zal vinden tussen maart en juni, is het eerste CO2-neutrale trans-Atlantische chocoladetransport ooit,’ zegt men in een persbericht. (Hetgeen wij van Chocoweb dus een erg boute uitspraak vinden.)

Speciale koelruimte
Op het schip is een geïsoleerde koelruimte gebouwd, gevoed door wind- en zonneenergie. Daar zijn de chocoladerepen opgeslagen. Mott Green maakt deel uit van de twaalf bemanningsleden en hij houdt hoogst persoonlijk toezicht op het koelsysteem. Gedurende de hele reis.

Met vlaggenschip Tres Hombres, een 32 meter vierkant getuigd zeilschip, laat rederij FairTransport zien dat windenergie de oplossing is voor duurzaam vervoer over zee. Het schip heeft Mott Green en zijn chocolade opgepikt in Grenada op 24 maart 2012 en zal de eerste chocolade leveren aan Portsmouth UK. De aankomst in de Amsterdamse haven wordt verwacht begin juni (de exacte datum is afhankelijk van de wind).

Noot Chocoweb: de datum 18 juni is onlangs genoemd. In Amsterdam.

Plaats een reactie